Embryological and post-hatch studies of in ovo injection of some growth promoting agents in broiler chicken /
Saad Nazeh Saad Abd El-Fatah,
Embryological and post-hatch studies of in ovo injection of some growth promoting agents in broiler chicken / دراسات جنينية وما بعد الفقس لحقن البيض ببعض محفزات النمو في دجاج التسمين / By Saad Nazeh Saad Abd El-Fatah; supervisors Prof. Dr. Gamal Eldin Abdelhakim Swielim, Prof. Dr. Khaled Abo-El-Sooud Mahmoud. - 67 pages : illustrations ; 25 cm. + CD.
Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2024.
Bibliography: pages 59-67.
In-ovo supplementation is one of the latest and successful techniques to enrich embryos with bioactive molecules for improved development and performance during the last few days of pre-hatch phase and the first few days of post-hatch phase. This study aims to evaluate the potential effects of in-ovo injection of organic Mn and betaine on hatchability, hatching weights, molecular and serum levels of antioxidants, and determination of both bone mineralization and intestinal morphometry. The experimental groups was designed as control non-injected (CN), control diluent injected (CP, 0.1 ml saline), betaine group (B, 2.5 mg in 0.1 saline) and organic manganese injected group with a dose of 0.01 mg in 0.1 ml saline. The injection day was in ED12 and the site of injection was the air cell using insulin syringe. Hatchability%, hatching weight, serum-reduced glutathione (GSH), and superoxide dismutase (SOD) were estimated in 7-day-old chicks. Moreover, molecular levels of the nuclear factor erythroid 2–related factor 2 (Nrf2) and superoxide dismutase (SOD) were determined in the breast skeletal muscles of chicks. Femur proximal metaphysis and jejunum histo-morphometric analysis were performed with computerized morphometric measurements. The results revealed that the in-ovo inoculation of organic Mn and betaine had no negative effects on hatchability but betaine significantly improved hatching weights. Moreover, there were a significant increase in bone mineralization in Mn group, improved villi length and ASA in betaine group. Up-regulation in SOD and Nrf2 mRNA expression level was detected in Mn and betaine groups Mn in-ovo inoculation can extend the shelf life time of meat by decreasing fat %, pH and increasing the ASH %. يعتبر حقن البيض بالمغذيات أحد أحدث وأنجح التقنيات لتدعيم الأجنه بالجزيئات النشطه للحصول علي تطور ونمو أفضل أثناء الأيام القليله الأخيره قبل مرحله الفقس والأيام الاولي بعد الفقس. تهدف هذه الدراسه لتقييم التأثيرات المحتمله لحقن البيض بالمنجنيز العضوي والبيتاين علي كلا من نسبه الفقس ، وزن الفقس ، المستوي الجزيئي والمصلي لموانع الأكسده وتقدير الترسبات المعدنيه للعظام والشكل المورفولوجي للأمعاء. تم تقسيم التجربه الي أربعه مجموعات، المجموعة الأولى (السلبية) ، المجموعة الثانية (الإيجابية ، حصلت علي 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه) ، المجموعه الثاثه ( تم حقنها بالبيتاين 2.5 مجم مذاب في 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه) والمجموعه الرابعه ( تم حقنها بالمنجنيزالعضوي 0.01 مجم مذاب في 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه). تم إجراء عمليه الحقن في الغرفه الهوائيه للبيضه بإستخدام سرنجات الانسولين في اليوم الثاني عشر من نمو الجنين. تم تقدير نسبه الفقس ووزن الكتاكيت الناتجه من الفقس. تم تقديرالمستوي المصلي لكلا من SOD و GSH وايضا المستوي الجزيئي لكلا من SOD وNrf2 في العضلات الهيكليه الصدريه عند عمر سبعه أيام للكتاكيت الفاقسه. أيضا تم إجراء فحص نسجي لكلا من الكادوس الداني العظمي الفخذي والصائم باستخدام الطرق الحاسوبيه القياسيه. لقد اوضحت النتائج أنه لايوجد اثار سلبيه علي نسبه الفقس لحقن البيض بالمنجنيز والبياتين لكن الأخير أظهر تحسنا ملحوظا في وزن الكتاكيت الناتجه من الفقس. علاوه علي ذلك أظهرت مجموعه المنجنيز زياده جوهريه في الترسبات المعدنيه للنسيج العظمي الفخذي ، بينما أظهرالبيتاين تحسنا ملحوظا في نمو الخملات المعويه وزياده مساحه سطح إلامتصاص. لوحظ زياده جوهريه لمستوي التعبير الجيني للحامض النووي لكلا من SOD وNrf2
Text in English and abstract in English.
Anatomy
In-ovo injection Bone mineralization Antioxidants ntestinal developmentI Hatchability
571.3
Embryological and post-hatch studies of in ovo injection of some growth promoting agents in broiler chicken / دراسات جنينية وما بعد الفقس لحقن البيض ببعض محفزات النمو في دجاج التسمين / By Saad Nazeh Saad Abd El-Fatah; supervisors Prof. Dr. Gamal Eldin Abdelhakim Swielim, Prof. Dr. Khaled Abo-El-Sooud Mahmoud. - 67 pages : illustrations ; 25 cm. + CD.
Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2024.
Bibliography: pages 59-67.
In-ovo supplementation is one of the latest and successful techniques to enrich embryos with bioactive molecules for improved development and performance during the last few days of pre-hatch phase and the first few days of post-hatch phase. This study aims to evaluate the potential effects of in-ovo injection of organic Mn and betaine on hatchability, hatching weights, molecular and serum levels of antioxidants, and determination of both bone mineralization and intestinal morphometry. The experimental groups was designed as control non-injected (CN), control diluent injected (CP, 0.1 ml saline), betaine group (B, 2.5 mg in 0.1 saline) and organic manganese injected group with a dose of 0.01 mg in 0.1 ml saline. The injection day was in ED12 and the site of injection was the air cell using insulin syringe. Hatchability%, hatching weight, serum-reduced glutathione (GSH), and superoxide dismutase (SOD) were estimated in 7-day-old chicks. Moreover, molecular levels of the nuclear factor erythroid 2–related factor 2 (Nrf2) and superoxide dismutase (SOD) were determined in the breast skeletal muscles of chicks. Femur proximal metaphysis and jejunum histo-morphometric analysis were performed with computerized morphometric measurements. The results revealed that the in-ovo inoculation of organic Mn and betaine had no negative effects on hatchability but betaine significantly improved hatching weights. Moreover, there were a significant increase in bone mineralization in Mn group, improved villi length and ASA in betaine group. Up-regulation in SOD and Nrf2 mRNA expression level was detected in Mn and betaine groups Mn in-ovo inoculation can extend the shelf life time of meat by decreasing fat %, pH and increasing the ASH %. يعتبر حقن البيض بالمغذيات أحد أحدث وأنجح التقنيات لتدعيم الأجنه بالجزيئات النشطه للحصول علي تطور ونمو أفضل أثناء الأيام القليله الأخيره قبل مرحله الفقس والأيام الاولي بعد الفقس. تهدف هذه الدراسه لتقييم التأثيرات المحتمله لحقن البيض بالمنجنيز العضوي والبيتاين علي كلا من نسبه الفقس ، وزن الفقس ، المستوي الجزيئي والمصلي لموانع الأكسده وتقدير الترسبات المعدنيه للعظام والشكل المورفولوجي للأمعاء. تم تقسيم التجربه الي أربعه مجموعات، المجموعة الأولى (السلبية) ، المجموعة الثانية (الإيجابية ، حصلت علي 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه) ، المجموعه الثاثه ( تم حقنها بالبيتاين 2.5 مجم مذاب في 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه) والمجموعه الرابعه ( تم حقنها بالمنجنيزالعضوي 0.01 مجم مذاب في 0.1 مل من المحلول الملحي لكل بيضه). تم إجراء عمليه الحقن في الغرفه الهوائيه للبيضه بإستخدام سرنجات الانسولين في اليوم الثاني عشر من نمو الجنين. تم تقدير نسبه الفقس ووزن الكتاكيت الناتجه من الفقس. تم تقديرالمستوي المصلي لكلا من SOD و GSH وايضا المستوي الجزيئي لكلا من SOD وNrf2 في العضلات الهيكليه الصدريه عند عمر سبعه أيام للكتاكيت الفاقسه. أيضا تم إجراء فحص نسجي لكلا من الكادوس الداني العظمي الفخذي والصائم باستخدام الطرق الحاسوبيه القياسيه. لقد اوضحت النتائج أنه لايوجد اثار سلبيه علي نسبه الفقس لحقن البيض بالمنجنيز والبياتين لكن الأخير أظهر تحسنا ملحوظا في وزن الكتاكيت الناتجه من الفقس. علاوه علي ذلك أظهرت مجموعه المنجنيز زياده جوهريه في الترسبات المعدنيه للنسيج العظمي الفخذي ، بينما أظهرالبيتاين تحسنا ملحوظا في نمو الخملات المعويه وزياده مساحه سطح إلامتصاص. لوحظ زياده جوهريه لمستوي التعبير الجيني للحامض النووي لكلا من SOD وNrf2
Text in English and abstract in English.
Anatomy
In-ovo injection Bone mineralization Antioxidants ntestinal developmentI Hatchability
571.3