header

A phytochemical and biological evaluation of barley and its products / (Record no. 171220)

MARC details
000 -LEADER
fixed length control field 06059namaa22004451i 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field OSt
005 - أخر تعامل مع التسجيلة
control field 20250320110148.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 250320s2024 |||a|||f m||| 000 0 eng d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloguing agency EG-GICUC
Language of cataloging eng
Transcribing agency EG-GICUC
Modifying agency EG-GICUC
Description conventions rda
041 0# - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title eng
Language code of summary or abstract eng
-- ara
049 ## - Acquisition Source
Acquisition Source Deposit
082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 615.321
092 ## - LOCALLY ASSIGNED DEWEY CALL NUMBER (OCLC)
Classification number 615.321
Edition number 21
097 ## - Degree
Degree Ph.D
099 ## - LOCAL FREE-TEXT CALL NUMBER (OCLC)
Local Call Number Cai01.08.07.Ph.D.2024.Om.P.
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Authority record control number or standard number Omneya Eid Mohamed Mohamed Eid,
Preparation preparation.
245 12 - TITLE STATEMENT
Title A phytochemical and biological evaluation of barley and its products /
Statement of responsibility, etc. By Omneya Eid Mohamed Mohamed Eid; supervision Prof. Dr. Essam Abdel-Hamid Abdel-Sattar, Prof. Dr. Abeer Mohamed Ali ElSayed, Prof. Dr. Shahira Mohammed Ezzat, Ass. Prof. Dr. Wafaa Mostafa Elkady.
246 15 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title تقييم فيتوكيميائي وبيولوجي لنبات الشعير و مستحضراته /
264 #0 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 2024.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 191 pages :
Other physical details illustrations ;
Dimensions 25 cm. +
Accompanying material CD.
336 ## - CONTENT TYPE
Content type term text
Source rda content
337 ## - MEDIA TYPE
Media type term Unmediated
Source rdamedia
338 ## - CARRIER TYPE
Carrier type term volume
Source rdacarrier
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2024.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note Bibliography: pages 175-191.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Barley (Hordeum vulgare L.), one of the most ancient cereal crops, is a vital agricultural product. Recent studies have highlighted its potential therapeutic benefits, particularly in treating osteoarthritis (OA), a prevalent joint disorder characterized by cartilage degradation and inflammation. This research investigates the phytochemical composition and anti-inflammatory properties of three barley cultivars (Giza 136, Giza 127, Giza 131) collected from Egypt. Comprehensive metabolic profiling using UHPLC-MS/MS identified 64 compounds, including phenolic acids, flavonoids, and hordatines, with Giza 131 showing the highest phenolic content. Acetone proved to be the most effective solvent for phenolic extraction.<br/>In vitro assays demonstrated that the acetone extract of Giza 136 had the highest antioxidant activity. Anti-inflammatory assays revealed that Giza 131 had the lowest IC50 for COX-1 inhibition, Giza 136 for COX-2 and 5-LOX inhibition, with methanol being the most effective solvent for these enzymes. In vivo studies corroborated the anti-inflammatory potential of methanolic extracts, highlighting their impact on molecular markers associated with inflammation and cartilage degradation. Multivariate analysis and molecular docking studies further supported these findings, showing that barley compounds have significant anti-inflammatory activity with low toxicity. The results suggest that targeting specific molecular pathways with barley nano-formulations could offer a promising therapeutic approach for OA treatment. This study underscores the importance of barley in developing future anti-inflammatory therapies.
520 ## - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. يعد الشعير (Hordeum vulgare L.)، أحد أقدم محاصيل الحبوب، منتجًا زراعيًا حيويًا. وقد سلطت الدراسات الحديثة الضوء على فوائده العلاجية المحتملة، وخاصة في علاج هشاشة العظام (OA)، وهو اضطراب مشترك سائد يتميز بتدهور الغضروف والالتهاب. يتناول هذا البحث التركيب الكيميائي النباتي والخصائص المضادة للالتهابات لثلاثة أصناف من الشعير (الجيزة 136، الجيزة 127، الجيزة 131) التي تم جمعها من مصر. حدد التنميط الأيضي الشامل باستخدام 64 UHPLC-MS/MS مركبًا، بما في ذلك الأحماض الفينولية والفلافونويدات والهورداتينات، مع إظهار جيزة 131 أعلى محتوى فينولي. أثبت الأسيتون أنه المذيب الأكثر فعالية لاستخلاص الفينول. أظهرت الاختبارات المختبرية أن مستخلص الأسيتون من جيزة 136 كان له أعلى نشاط مضاد للأكسدة. كشفت فحوصات مضادات الالتهاب أن جيزا 131 كان لديه أقل IC50 لتثبيط COX-1، جيزا 136 لتثبيط COX-2 و5-LOX، مع كون الميثانول هو المذيب الأكثر فعالية لهذه الإنزيمات. أكدت الدراسات التي أجريت على الجسم الحي الإمكانات المضادة للالتهابات للمستخلصات الميثانولية، مما سلط الضوء على تأثيرها على العلامات الجزيئية المرتبطة بالالتهاب وتدهور الغضروف. وقد دعم التحليل متعدد المتغيرات ودراسات الالتحام الجزيئي هذه النتائج، مما يدل على أن مركبات الشعير لها نشاط كبير مضاد للالتهابات مع سمية منخفضة. تشير النتائج إلى أن استهداف مسارات جزيئية محددة باستخدام تركيبات الشعير النانوية يمكن أن يوفر نهجًا علاجيًا واعدًا لعلاج الزراعة العضوية. تؤكد هذه الدراسة على أهمية الشعير في تطوير علاجات مضادة للالتهابات في المستقبل.
530 ## - ADDITIONAL PHYSICAL FORM AVAILABLE NOTE
Issues CD Issued also as CD
546 ## - LANGUAGE NOTE
Text Language Text in English and abstract in English.
650 #7 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Pharmaceutical raw materials
Source of heading or term qrmak
653 #0 - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Barley (Hordeum vulgare L.)
-- Osteoarthritis (OA)
-- Anti-inflammatory activity
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Essam Abdel-Hamid Abdel-Sattar
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Abeer Mohamed Ali ElSayed
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Shahira Mohammed Ezzat
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Wafaa Mostafa Elkady
Relator term thesis advisor.
900 ## - Thesis Information
Grant date 01-01-2024
Supervisory body Essam Abdel-Hamid Abdel-Sattar
-- Abeer Mohamed Ali ElSayed
-- Shahira Mohammed Ezzat
-- Wafaa Mostafa Elkady
Universities Cairo University
Faculties Faculty of Pharmacy
Department Department of Pharmacognosy
905 ## - Cataloger and Reviser Names
Cataloger Name Sara Salah
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Koha item type Thesis
Edition 21
Suppress in OPAC No
Holdings
Source of classification or shelving scheme Home library Current library Date acquired Inventory number Full call number Barcode Date last seen Effective from Koha item type
Dewey Decimal Classification المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة قاعة الرسائل الجامعية - الدور الاول 20.03.2025 90965 Cai01.08.07.Ph.D.2024.Om.P. 01010110090965000 20.03.2025 20.03.2025 Thesis