Thesis (M.Sc.)- Cairo University -Faculty of Agriculture - Department of Pomology

Bibliography: p. 101-115.

أجريت هذه الدراسة في معمل زراعة الأنسجة، قسم الفاكهة ، كلية الزراعة ، جامعة القاهرة بالتعاون مع المركز القومى للبحوث، الجيزة ، مصر، خلال ثلاث سنوات متتالية ( 2018-2021) من اجل إنشاء بروتوكول للاكثار الدقيق يتلائم مع ثلاثة أصناف من الزيتون (بيكوال ، صوراني ، دولسى ). اجريت دراسة تأثيرالتعقيم باستخدام جزيئات الفضة النانوية أثناء مرحلة التأسيس سواء كان تعقيما سطحيا أو اضافا إلى البيئة. تم دراسة تأثير تركيب الوسط الغذائي (بيئة MS معدلة – بيئة OM- بيئة OM المعدلة) وأنواع السيتوكينين (بنزيل أمينو بيورين – زياتين) على معدل تضاعف ونمو الزيتون. تم دراسة تاثير تركيب البيئة المغذية ، وبعض أنواع الأوكسين (اندول بيوتيريك أسيد – نفثالين أسيتك أسيد) والتركيزات (2، 4 ملجم / لتر) خلال مرحلة التجذير. أوضحت النتائج المتحصل عليها الاتى: التعقيم السطحي بجزيئات الفضة النانوية بتركيزات مختلفة (100 ، 200 و 400 ملجم / لتر) اثر معنويا على نسبة تفتح البراعم ونمو الأفرع لأصناف الزيتون البيكوال والصوراني و الدولسي، كما سجلت جزيئات الفضة النانوية بمعدل 400 ملجم / لتر أقل نسبة تلوث لجميع الأصناف خاصة صنف الصوراني، سجلت إضافة جزيئات الفضة النانوية بتركيز 5 ملجم / لتر إلى البيئة المغذية أعلى نسبة تفتح للبراعم وعدد الأفرع، بينما سجل التركيز الأعلى من جزيئات الفضة النانوية 20 ملجم / لتر أعلى طول للفرع وعدد الأوراق، كذلك اظهرت التركيزات المختلفة من جزيئات الفضة النانوية أقل تلوث في وسط الزراعة مقارنة بالكنترول، خلال مرحلة التضاعف ، اظهر إضافة الزياتين إلى وسط الزراعة أعلى معدل لنمو الأفرع ، وأعلى معدل للتضاعف مقارنة مع اضافة بنزيل أمينو بيورين. تم تسجيل أكبر عدد من الأفرع وعدد الأوراق على بيئة OM المضاف إليها زياتين و البنزيل أمينو بيورين بتركيز 6 ملجم / لتر، تم تسجيل أعلى معدل للتضاعف لصنف الصوراني النامية على بيئة الزراعة OM مضاف إليها زياتين بتركيز 6 ملجم / لتر بينما سجلت أقل قيمة لأصناف الزيتون بيكوال ودولسي النامية على بيئة الزراعة المضاف إليها بنزيل أمينو بيورين بتركيز 2 ملجم /لتر، سجلت بيئة OM أعلى طول للأفرع وعدد الأفرع / النبات وعدد الأوراق / النبات مقارنة ببيئة OM المعدلة وبيئة MS المعدلة التي سجلت أقل قيم ،أثناء مرحلة التجذير ، سجلت أعلى نسبة تجذير مع بيئة الزيتون OM ، بينما سجلت بيئة الزيتون OM المعدلة أقل قيمة، سجلت أعلى نسبة تجذير وعدد الجذور باستخدام بيئة OM مضاف إليها نفثالين استيك أسيد بتركيز 4 ملجم /لتر بينما سجلت أقل نسبة تجذير في بيئة OM المضاف إليه اندول بيوتيرك أسيد بتركيز 2 ملجم / لتر. سجل غمس براعم الزيتون فى نفثالين استيك أسيد بتركيز 250 ملجم /لتر اعلى طول للجذر واعلى عدد للجذور بالاضافة الى اعلى نسبة تجذير / نبات. بينما سجل غمس البراعم فى اندول بيوتيرك أسيد بتركيز 250 ملجم /لتر اقل القيم لثلاثة اصناف الزيتون تحت الدراسة خلال مرحلة التجذير. اظهرت نباتات الزيتون بيكوال ، صوراني و دولسى نسبة بقاء جيدة بعد نقلها الى الصوبة خلال مرحلة الاقلمة ، ثم انخفضت تلك النسبة بعد حوالى اسبوعين الى عدد قليل من نباتات الزيتون بيكوال ، صوراني بينما نباتات صنف الدولسي لم يتبقي منها اى نبات خلال مرحلة الاقلمة. اصبحت نباتات الزيتون بيكوال ، صوراني اكثر طولا وكذلك اظهرت اوراق وعقد جديدة بعد حوالى شهرين من الاقلمة داخل الصوبة