Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2023.

Bibliography: pages 98-111.

The primary objective of this study was to investigate the Omanis’ Consumer Ethnocentrism towards Value-Added Seafood products manufactured in Oman and the effect of that on their intention to purchase value- added seafood of Oman-origin products. This study was carried out in six governorates of Oman from eleven provinces based on the density of the Omani population in these governorates and their distance from the capital, Muscat. They were distributed among coastal areas that do not have a high density of fish landing and others from the interior governorates, a sample of 420 Omani consumers were presented in the study. In the other hand, the study was analyzed the relationship between certain demographic characteristics, ethnocentrism and the intention to buy the domestic value-added seafood products. To analyze the hypothesis assumption of this empirical study, which indicates that ethnocentrism tendencies of the Omanis consumers differ depending on their demographic features (gender, Age, Income, and Education); Independent t-test was used to test the hypothesis (H1), the test pointed that the hypothesis (H1) was confirmed and the female have the highest level among the Omanis set. For the other hypothesis assumptions (H2 –H4), One- way ANOVA test was used, where the result of the test indicate that the hypothesis are not confirmed, and there is no significant differences observed. The results of regression analysis of Demographic variables of the Omanis set, pointed out clearly that demographic variables did not have any significant effect on Intention of the Omanis to purchase the value-add seafood products (p > 0.05). In the other hand consumer ethnocentrism had an effect on the Intention of the Omanis set (p = 0.000). The hypothesis (H5) of this empirical study had proposed ethnocentrism tendencies of the Omanis consumers are positively related to their intention to purchase value-added seafood products produced domestically. Regression and correlation analysis was conducted to test this hypothesis. Demographic variables in this relationship were included as control variables, because such variables have generic potential to inflate relationships between other variables, (Staines et al, 1986).From the test results a significant relationship between consumer ethnocentrism of the Omanis and their intention to purchase value-added seafood products produced domestically was observed; Correlation analysis (r = 0.557, sig. = 0.000) indicate a positive statistically significant relationship between the two variables. Correlation is determined (by the correlation coefficient), which indicate the positive and Stronger the association of the two variables relationship (r = 0.557); so the result of the test indicate that the hypothesis are confirmed. In the investigation of the regionalism indication of ethnocentrism for the Omani set among the deferent Governorate’s included in this empirical study, CETSCALE utilized to measure the level of the Omanis consumer ethnocentrism for the total possible score with the 17-itms using a 7-points Likert-type scale presented that, the mean scale values ranges between17 and 119 (with mean = or > 68), and according to Shimp and Sharma. (1987); we can consider higher mean values of the Omanis consumers recorded for the six Governorate’s as indications of higher Consumer Ethnocentrism and there are regional differences regarding the Omanis consumers. Al Dahilia Governorate’s show the highest level of ethnocentrism and Al Dahera is the lowest one among the six Omanis Governorate’s.

كان الهدف الأساسي من هذه الدراسة هو التحقق في النزعة العرقية للمستهلك العماني تجاه منتجات المأكولات البحرية ذات القيمة المضافة المصنعة في سلطنة عمان وتأثير ذلك على نيتهم لشراء المأكولات البحرية ذات القيمة المضافة من المنتجات العمانية الأصل. أجريت هذه الدراسة في ست محافظات من إحدى عشرة محافظة بناءً على كثافة السكان العمانيين في هذه المحافظات وبعدها عن العاصمة مسقط. تم توزيعها على المناطق الساحلية التي لا يوجد بها كثافة عالية من إنزال الأسماك وأخرى من المحافظات الداخلية ، وتم تقديم عينة من 420 مستهلكًا عمانيًا في الدراسة. من ناحية أخرى ، تم تحليل العلاقة بين بعض الخصائص الديموغرافية والنزعة العرقية والنية لشراء منتجات المأكولات البحرية المحلية ذات القيمة المضافة. لتحليل فرضيات هذه الدراسة التجريبية ، والتي تشير إلى أن النزعة العرقية للمستهلكين العمانيين تختلف باختلاف سماتهم الديموغرافية (الجنس ، والعمر ، والدخل ، والتعليم) ؛ تم استخدام اختبار t المستقل لاختبار الفرضية (H1) ، حيث أوضح الاختبار أن الفرضية (H1) تم تأكيدها وأن الأنثى لديها أعلى مستوى بين المجموعة العمانية. بالنسبة للفرضيات الأخرى (H2 –H4) ، تم استخدام اختبار ANOVA أحادي الاتجاه ، حيث تشير نتيجة الاختبار إلى عدم تأكيد الفرضية ، ولا توجد فروق ذات دلالة إحصائية ملحوظة. أشارت نتائج تحليل الانحدار للمتغيرات الديموغرافية للمجموعة العمانية بوضوح إلى أن المتغيرات الديموغرافية لم يكن لها أي تأثير معنوي على نية العمانيين لشراء منتجات المأكولات البحرية ذات القيمة المضافة (p> 0.05). من ناحية أخرى ، كان للنزعة العرقية تأثير على نية المجموعة العمانية (ع = 0.000). كانت الفرضية (H5) لهذه الدراسة التجريبية قد اقترحت أن النزعة العرقية للمستهلكين العمانيين مرتبطة بشكل إيجابي بنيتهم في شراء منتجات المأكولات البحرية ذات القيمة المضافة المنتجة محليًا. تم إجراء تحليل الانحدار والارتباط لاختبار هذه الفرضية. تم تضمين المتغيرات الديموغرافية في هذه العلاقة كمتغيرات تحكم ، لأن هذه المتغيرات لديها إمكانية عامة لتضخيم العلاقات بين المتغيرات الأخرى , 1986) (Staines et al
تمت ملاحظة ان منتجات المأكولات البحرية ذات القيمة المضافة المنتجة محليًا ؛حيث يشير تحليل الارتباط (r = 0.557، sig. = 0.000) إلى وجود علاقة إيجابية ذات دلالة إحصائية بين المتغيرين. يتم تحديد الارتباط (بواسطة معامل الارتباط) ، والذي يشير إلى العلاقة الإيجابية والأقوى بين المتغيرين (r = 0.557) ؛ لذا فإن نتيجة الاختبار تشير إلى تأكيد الفرضية. في التحقيق في دلالة النزعة العرقية للعماني الذي تم تعيينه من بين المحافظات المدرجة في هذه الدراسة التجريبية ، استخدم CETSCALE لقياس مستوى النزعة العرقية للمستهلك العماني، باستخدام 17 عنصر باستخدام 7 نقاط Likert - ، قدم مقياس النوع أن متوسط قيم المقياس يتراوح بين 17 و 119 (بمتوسط = أو> 68) ، ووفقًا لشمب وشارما. (1987) ؛ يمكننا اعتبار القيم المتوسطة الأعلى للمستهلكين العمانيين المسجلة في المحافظات الست كمؤشرات على ارتفاع النزعة العرقية للمستهلكين وهناك اختلافات إقليمية فيما يتعلق بالمستهلكين العمانيين. تظهر محافظة الداخلية أعلى مستوى من النزعة العرقية بين المحافظات ، بينما تعد محافظة الظاهرة هي الأدنى بين المحافظات العُمانية الست.

Issues also as CD.

Text in English and abstract in Arabic & English.