Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2024.

Bibliography: pages 266-318.

In this study, the appearance of damage to some historical books and paper manuscripts with leather binding, which were selected from different preservation places in Egypt, namely: Al-Azhar Library, the Library of the Arabic Language Academy, and the Library of Alexandria, was evaluated, with reference to the role of the fungal microbial communities associated with them. The appearance of damage and deterioration was examined using visual inspection, scanning electron microscopy, X-ray diffraction, infrared, color change, and pH value compared to the standard sample. The results of isolation and identification of microorganisms showed that one hundred and one fungal strains found in historical books and manuscripts were isolated from leather covers and leaves, and traditional and molecular methods were used to identify them. These fungal strains showed high activity in secreting hydrolytic enzymes such as cellulase, amylase, gelatinase, and pectinase which play a crucial role in biodegradation.
A new approach has been found to treat manuscripts damaged by microbes and use different analytical techniques to evaluate the ability of safe probiotic bacteria strains Lactobacillus spp, and biosynthetic titanium dioxide nanoparticles (TiO2-NPs) to resist and combat microbial damage associated with fungal communities growing on the manuscripts and books under study in preparation for their restoration.

في هذه الدراسة تم تقييم مظاهرتلف بعض الكتب التاريخية والمخطوطات الورقية ذات الأغلفة الجلدية، والتي تم اختيارها من أماكن حفظ مختلفة في مصر وهي: مكتبة الأزهر، مكتبة مجمع اللغة العربية، مكتبة الإسكندرية، مع الإشارة إلى دور المجتمعات الميكروبية الفطرية المرتبطة بها. تم فحص مظاهر التلف و التدهور باستخدام الفحص البصري، المجهر الإلكتروني الماسح، حيود الأشعة السينية، الأشعة تحت الحمراء، التغير اللوني، وقيمة الأس الهيدروجيني مقارنه بالعينة القياسية. أظهرت نتائج العزل والتعريف للكائنات الحية الدقيقة أن مائة وواحدة من السلالات الفطرية الموجودة بالكتب والمخطوطات التاريخية، والتي تم عزلها من الأغلفة الجلدية و الأوراق، وتم استخدام الطرق التقليدية والجزيئية في تحديدها. أظهرت هذه السلالات الفطرية فعالية عالية في إفراز الإنزيمات المحللة مثل السليلوليز، الأميليز، الجيلاتينيز، والبكتينيز والتي تلعب دورًا حاسمًا في التدهور الحيوي.
تم إيجاد نهج جديد لعلاج المخطوطات التالفة بواسطة الميكروبات واستخدام تقنيات تحليلية مختلفة لتقييم قدرة سلالات بكتيريا البروبيوتيك الآمنة Lactobacillus spp، وجسيمات ثاني أكسيد التيتانيوم النانوية TiO2-NPsالمخلقة حيويا منها في مقاومة ومكافحة التلف الميكروبي المرتبط بمجتمعات الفطريات التي تنمو على المخطوطات والكتب محل الدراسة تمهيدا لترميمها.

Issues also as CD.

Text in English and abstract in Arabic & English.