القمح فى مصر فى عصر سلاطٌين المماليك الجراكسة 784-923هـ / 1382-1517م/ أٌية ولاء طاهر محمود عبدالصمد ؛ إشراف محمد عبدالنعيم محمد عبده
Material type:
TextLanguage: Arabic Publication details: القاهرة : أٌية ولاء طاهر محمود عبدالصمد : 2018Description: 246 ص : أشكال ؛ 25سمOther title: - Wheat in Egypt during the circassion mamluk period 784-923 AH / 1382-1517 AD [Added title page title]
- صدر ايضا كقرص مدمج
| Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis
|
قاعة الرسائل الجامعية - الدور الاول | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.ق (Browse shelf(Opens below)) | Not for loan | 01010100025392000 | ||
CD - Rom
|
مخـــزن الرســائل الجـــامعية - البدروم | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.ق (Browse shelf(Opens below)) | 25392.CD | Not for loan | 01020100025392000 |
Browsing المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | No cover image available | ||
| Cai01.02.03.M.A.2017.يح.ت تاريخ مصر فى كتابات محمد حسنين هيكل 1942-2003= History of Egypt In the writings of Mohamed Hassanein Heikal 1942-2003 / | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.أ الأمية فى مصر1923-1952 = Illiteracy in Egypt 1923-1952 / | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.أ الأمية فى مصر1923-1952 = Illiteracy in Egypt 1923-1952 / | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.ق القمح فى مصر فى عصر سلاطٌين المماليك الجراكسة 784-923هـ / 1382-1517م/ | Cai01.02.03.M.A.2018.آي.ق القمح فى مصر فى عصر سلاطٌين المماليك الجراكسة 784-923هـ / 1382-1517م/ | Cai01.02.03.M.A.2018.أح.ت التمثيل العربي فى مجلس الأمن : التطور التاريخى - الأداء - النتائج 1970- 1985= Arab representation In security council / | Cai01.02.03.M.A.2018.أح.ت التمثيل العربي فى مجلس الأمن : التطور التاريخى - الأداء - النتائج 1970- 1985= Arab representation In security council / |
اطروحة (ماجستير) - جامعة القاهرة - كلية الآداب - قسم التاريخ
القمح أكثر المحاصيل الذائية أهمية فى العالم في كل العصور. و يعتمد مئات الملايين من الناس فى جميع أنحاء العالم على الأغذية التى تصنع من حبوب نبات القمح. و يتم طحن هذه الحبوب فتصبح دقيقاً يدخل فى عمل الخبز: و الكعك: و البسكويت: و أطعمة أخرى. و القمح يتبع الفصيلة النجيلية: فهو ينتمى إلي مجموعة الغلال أو حبوب الغلال: و يحتوى حبوب القمح الكاملة على العديد من المركبات و العناصر الذائية المهمة التى تكسب الجسم الكثير من الفوائد الصحية: من هنا جاء أهمية هذا البحث حيث يتناول التمهيد أهمية القمح فى عصر المماليك الجراكسة: كما يتناول الفصل الأول العوامل الطبيعية المؤثرة فى زراعته: و الفصل الثانى العوامل البشرية المؤثرة فى زراعة القمح: و الفصل الثالث يتحدث عن القمح و التجارة الداخلية فى مصر فى عصر المماليك الجراكسة: و الفصل الرابع يتناول القمح و الصناعات الذائية: أما عن الفصل الخامس فهو يتحدث عن وسائل الدولة لإحتواء أزمات القمح فى عصر المماليك الجراكسة: و أنهيت البحث بخاتمة: و ملاحق: و قائمة بالمصادر و المراجع
صدر ايضا كقرص مدمج
There are no comments on this title.
Click on an image to view it in the image viewer