الشوبكى : فوزى امين
التلوث الغذائى واثره على الصحة/
تاليف فوزى امين الشوبكى
- [القاهرة]: اكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا: 1999
- 156ص؛ 24سم
- سلسلة قضايا بيئية معاصرة .
فى رأس العنوان:وزارة الدولة للبحث العلمى:اكاديمية البحث العلمى و التكنولوجيا:المجالس النوعية
يشتمل على ارجاعات بيبليوجرافية(ص154-156)
الاغذية--تلوث
الاغذية--رقابة
التغذية--الجوانب الصحية