جودزمارك : كارول <br/><br/>
فن انشاء و ادارة المطاعم/  
 How to start and run your own restaurant 
تأليف كارول جودزمارك ؛ الترجمة باعتماد خالد العامرى 
 - ط1 
 - القاهرة :   دار الفاروق للنشر والتوزيع :   2009 
 - 320ص ؛   24سم  
<br/><br/> النسخة رقم (149886) اهداء دار الفاروق 2015 
<br/><br/><br/>الترجمة العربية لـ : How to start and run your own restaurant 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789774552296 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>المطاعم--تجهيزات<br/>المطاعم--تنظيم وادارة