الغذاء فى مصر : عصر سلاطين المماليك : دراسة فى التاريخ الاجتماعى: 648 -923هـ / 1250-1517م /
مصطفى وجيه مصطفى إبراهيم
- الجيزة : عين للدراسات و البحوث الانسانية و الاجتماعية : 2016
- 403 ص ؛ 24سم
يشتمل على ارجاعات ببليوجرافية (ص370-403)
9789773223717
الاغذية--توفير
مصر--الاحوال الاقتصادية مصر--الاحوال الاقتصادية--عصر المماليك(1250-1517م) مصر--تاريخ--عصر المماليك (1250-1517م)