TY - BOOK AU - Aya Sharaf Mohamed Ahmed, TI - Development And Performance Evaluation Of Poultry Feedstuff Disinfection Machine Using Ultraviolet U1 - 636.086 PY - 2022/// KW - poultry feeding KW - UV-C radiation N1 - Thesis (M.Sc.)-Cairo nivsersity,2022; Bibliography: p. 72-79 N2 - تعتبر صناعة الدواجن واحدة من اكبر و اسرع القطاعات نموا في إنتاج الثروة الحيوانية في العالم حيث تزيد من إنتاج اللحوم والبيض.كما تتعرض المحاصيل للإصابة بالسموم الفطرية اثناء التخزين غير المناسب لذلك يجب ان يكون العلف خاليا من مسببات الامراض الفطرية حتي يتمكن المربين من الحصول علي غذاء امن و تكلفة انتاج منخفضة و الحفاظ علي صحة الحيوان من خلال الغذاء الامن لنموه وتكاثره. و كان الهدف من هذة الدراسة هو1- تطوير اله التطهير باستخدام الاشعه فوق البنفسجية. 2- دراسة تأثير الاشعه فوق البنفسجية علي السموم الفطرية في علف الدواجن و تقييم اداء اله التطهير بالاشعه فوق البنفسجية. 3- تحديد عوامل التشغيل المثلي و الطاقة المستهلكة و متطلبات الطاقة و تقدير تكاليف التشغيل. وكانت كفاءة التطهير المثلي و الطاقة المستهلكة و الطاقة المطلوبة لاله التطهير باستخدام الاشعه فوق البنفسجية تتلخص كالاتي 1- تزداد كفاءه التطهير تدريجيا مع زيادة سرعة الدوران من 10 الي 20 لفة /الدقيقة عند اي زاوية ميل من 0 الي 20 درجة و زيادة معدل التغذية من 0.6 الي 1.8 ميجاجرام/ساعه.2- انخفضت كفاءه التطهير بزيادة معدل التغذية من 1.8 الي 2.4 ميجاجرام/ساعة قد يرجع الي زيادة تراكم العلف داخل اله التطهير والذي بدوره يعيق تعرض العلف الي الاشعة فوق البنفسجية.3- تم الحصول علي اعلي كفاءة للتطهيرالافلاتوكسين و الاوكراتوكسين بنسبة 98%.4- تم حساب الطاقة المستهلكة (كيلووات) ومتطلبات الطاقة (كيلووات.ساعه/ميجاجرام) عند اقصي كفاءة للتطهير 98% عند سرعات دوران مختلفة من 10 الي 25 لفة /دقيقة و زيادة معدل التغذية من 0.6 الي 2.4 ميجاجرام/ساعة ادي الي زيادة الطاقة المستهلكة من 11.23 الي 17.06 ، 12 الي 18 ، 12.95 الي 18.68 و 14 الي 19.3 ك. وات علي التوالي.5-عند نفس معدلات التغذية من 0.6 الي 2.4 ميجاجرام/ساعة زادت متطلبات الطاقة (كيلووات.ساعه/ميجاجرام) من 18.7 الي 23 كيلووات.ساعة/ميجاجرام عند زيادة سرعة الدوران من 10 الي 25 لفة/دقيقة.6- تم تقييم الجدوي الاقتصادية لآلة التتطهير باستخدام الاشعة فوق البنفسجية وجد ان تكلفة التطهير اقل 7 مرات مقارنة بالطرق التقليدية في التطهير باستخدام مضادات السموم الفطرية بخلط 0.5 كجم مضاد للسموم ب ميجاجرام علف.7- كانت افضل معاملات تشغيل لالة التطهير باستخدام الاشعة فوق البنفسجية عند سرعه دوران 20 لفة/دقيقة، و معدل تغذية 1.8 ميجاجرام/ساعة ، و زاوية ميل 10 درجة كانت كفاءة التطهير 98% بتكلفة 15جنيه/ميجاجرام و كانت الطاقة المستهلكة 15.6 ك.وات و متطلبات الطاقة 8.7 ك.وات.ساعة/ميجاجرام UR - http://172.23.153.220/th.pdf ER -