Amr Farouk Mansour
Investigation on some characteristic Aroma to be applied as flavouring agents /
دراسة لبعض مركزات الرائحة المميزة بهدف إمكانية إستخدامها كمكسبات طعم ورائحة
Amr Farouk Mansour ; Supervised Amine Abustate , Fouad Osman Mohamed , Hoda Hanem Mohamed Fadel
- Cairo : Amr Farouk Mansour , 1997
- 165 P. : charts ; 30cm
Thesis(M.Sc.) - Cairo University - Faculty of Science - Department of Chemistry