سالم نصر عامر <br/><br/>
دراسة فى تجفيف المستخلص الانزيمى الخاص بتجبين اللبن /  
 A study in drying of liqued rennet extract 
سالم نصر عامر ؛ اشراف على حسن فهمى : امين عبدالبر 
 - القاهرة :   سالم نصر عامر :   1963 
 - 151 ورقة : 17 ورقة مطوية :   رسوم بيانية ؛   30سم 
<br/><br/>اطروحة (دكتوراه) - جامعة القاهرة - كلية الزراعة - قسم الالبان