TY - BOOK AU - سالم نصر عامر AU - امين عبدالبر : AU - على حسن فهمى : TI - دراسة فى تجفيف المستخلص الانزيمى الخاص بتجبين اللبن / PY - 1963/// CY - القاهرة : PB - سالم نصر عامر : N1 - اطروحة (دكتوراه) - جامعة القاهرة - كلية الزراعة - قسم الالبان UR - http://172.23.153.220/th.pdf ER -