فاطمة التهامي السيد عبدالباري <br/><br/>
مشكلات ربط التعليم الفني الفندقي بسوق العمل :   دراسة حالة لمدرسة المعاملات التجارية بمحافظة القاهرة  /  
 Problems linked hotel vocational Education to the Labor market :   A case study of commercial dealing School in Cairo Governorate 
فاطمة التهامي السيد عبدالباري ؛ اشراف نادية يوسف جمال الدين  دعاء عثمان عزمي 
 - القاهرة :   فاطمة التهامي السيد عبدالباري :   2015 
 - 130ص ؛   25سم 
<br/><br/>اطروحة (ماجستير) - جامعة القاهرة - كلية الدراسات العليا للتربية - قسم أصول تربية 
<br/><br/> حاول البحث مواجهة قضايا ومشكلات وتحسين مخرجات التدريب العملي لمشروع أمريكانا لمطاعم الوجبات السريعة وذلك من خلال تطبيق أدوات البحث على عينة من طلاب المدرسة الثانوية الفنية التجارية شعبة خدمة مطاعم وجبات سريعة. يهدف البحث الحالي إلى: 1.تعرف واقع التعليم الثانوي الفني التجاري في مصر. 2.تعرف واقع التعليم الفندقي في مصر. 3.تحديد المشكلات التي تعترض ربط التعليم الفني الفندقي بسوق العمل 4.وضع تصور مقترح لحل المشكلات تعترض الطلاب لربط التعليم الفني الفندقي بسوق العمل. أدوات البحث: -استبانة: ومقابلات شخصية مع ( المتدربين ومديري المطاعم ومعلمي المواد الفندقية). عينة البحث: بلغ عدد أفراد العينة (15) فرد من مديري المطاعم  القائمين علي تدريب طلاب المنحة وعدد( 4 ) من مشرفين المدرسة القائمين  علي الإشراف بالمطاعم وعدد ( 30) طالب من المتدربين خلال هذه المنحة بالإضافه الي عدد ( 100 ) طالب للاستبانه   
<br/><br/>
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>التعليم الفندقي التعليم الفني   سوق العمل