دراسة اقتصادية لتقييم اداء قطاعى الانتاج و التجارة الخارجية للارز المصرى /
An econmic study to evaluate the performance of the egyptian rice production and foreign trade sectors
هبة الله علي مخيمر عبدالله ؛ إشراف على عاصم ذكى فؤاد : فادى محمد هشام
- القاهرة : هبة الله علي مخيمر عبدالله : 2021
- 83 ؛ ملحق (45) : ص 25سم
اطروحة (ماجستير) - جامعة القاهرة - كلية الزراعة - قسم الإقتصاد الزراعى
يحتل الأرز مكانة هامة بين المحاصيل الغذائية فى العالم: فهو يحتل موقعًا رئيسيًا فى إطعام نصف سكان العالم : و يعتبر الأرز احد أهم المحاصيل الغذائية الرئيسية فى مصر لانه يحتل المرتبة الثانية بعد القمح من حيث أهميته كغذاء للشعب المصرى: و نظرا لأهميتة الغذائية يعتبر الارز أهم محصول صيفى على الإطلاق: كما انه من اكثر المحاصيل تحقيقا للعوائد الاقتصادية و الربح للمزارعين : و يعتبر الارز المحصول الوحيد بين محاصيل الحبوب الذى يتمتع بالاكتفاء الذاتى بالاضافة الى وجود فائض تصديرى يساهم مساهمة بارزة فى تكوين الناتج الزراعى المصرى: كما انه مصدر للنقد الأجنبى. و يعتبر الارز من المحاصيل الاستراتجية و لذلك كان من المهم دراسة أثر التغيرات السعرية: و قياس مقدار الدعم أو الـضرائب المفروضـة علـى منتجـى و مستهلكى الأرز فى مصر. اشتملت الدراسة على اربعة ابواب بالاضافة الى مقدمة الدراسة و مشكلة الدراسة و هدف الدراسة و الطريقة البحثية و مصادر البيانات و المعلومات و يشمل الباب الاول الاستعراض المرجعى للبحوث و الدراسات السابقة التى تتعلق بموضوع الدراسة: و يشمل الباب الثانى الوضع الانتاجى الراهن و النظام التسويقى الداخلى لمحصول الارز فى مصر و استجابة عرض الارز: و يشمل الباب الثالث تحليل تنافسية محصول الارز المصرى فى اهم الاسواق الاستيرادية حيث يضم فصلين يوضح الفصل الاول وضع الصادرات المصرية الراهن لمحصول الارز فى اهم اسواقه الاستيرادية: ايضا يضم الفصل الثانى مؤشرات القدرة التنافسية التصديرية لمحصول الارز فى اهم اسواقه الاستيرادية: و يشمل الباب الرابع و الاخير نموذج التوازن الجزئى لمحصول الارز، مؤشرات الحماية السعرية لمحصول الأرز و مؤشرات الكفاءة و مؤشرات قياس الرفاهية و مؤشرات عوائد الدولة
الارز الصادرات المصرية للارز مؤشرات تنافسية محصول الارز