اقتصاديات تصنيع المحاصيل السكرية في مصر / مقدمة من شيماء سمير عبد الوهاب محمد : أ.د سعد زكى نصار، د فيكتور فارس عياد, أ .د علية على الجندي.

By:

شيماء سمير عبد الوهاب محمد، [إعداد.]

Contributor(s):

Material type: Text

TextLanguage: Arabic Summary language: Arabic, English Producer: 2023Description: 141 صفحة : إيضاحيات ؛ 25 cm. + CDContent type:

text

Media type:

Unmediated

Carrier type:

volume

Other title:

Economics of the processing of sugar crops in Egypt [Added title page title]

Subject(s):

DDC classification:

633.60962 21

Available additional physical forms:

صدر أيضًا كقرص مدمج.

Dissertation note: أطروحة (دكتوراه)-جامعة القاهرة، 2023. Summary: تهدف الدراسة الحالية إلى دراسة الجوانب الاقتصادية المختلفة لصناعة السكر في مصر؛ من أجل زيادة الكفاءة الاقتصادية للصناعة وتحسين ميزتها التنافسية. اعتمدت الدراسة على تطبيق مصفوفة تحليل السياسات (PAM) ونموذج التوازن الجزئي (PEM) وكذلك تحليل سلسلة القيمة (VCA) لمحاصيل بنجر السكر كدراسة حالة. تظهر نتائج التقييم أن أعلى قيمة مضافة كانت على مستوى المزارع (33.38%)، يليه المصنع (12.11%)، شركة التعبئة والتغليف (7.46%)، تاجر التجزئة (5.3%)، ثم تاجر الجملة (5%). . وعليه فقد قدمت الدراسة بعض التوصيات التي من شأنها زيادة الكفاءة الاقتصادية للقطاع وزيادة ميزته التنافسية.Summary: The present study is designed to study the various economic aspects of Egypt's sugar industry; in order to increase the industry's economic efficiency and improve its competitive advantage. The study relies on the application of policy analysis matrix (PAM), partial equilibrium model (PEM) as well as value chain analysis (VCA) of sugar beet crops as a case study. The Results from VCA show that the highest value-added was at the farmer level (33.38%), followed by the manufacturer (12.11%), packaging company (7.46%), retailer (5.3%), and then wholesaler (5%). Accordingly, the study made some recommendations that would increase the sector's economic efficiency and increase its competitive advantage

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Home library	Call number	Status	Date due	Barcode
Thesis	قاعة الرسائل الجامعية - الدور الاول	المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة	Cai01.07.07.Ph.D.2023.شى.ا (Browse shelf(Opens below))	Not for loan		01010100030908000

أطروحة (دكتوراه)-جامعة القاهرة، 2023.

ببليوجرافيا: صفحات122-132.

تهدف الدراسة الحالية إلى دراسة الجوانب الاقتصادية المختلفة لصناعة السكر في مصر؛ من أجل زيادة الكفاءة الاقتصادية للصناعة وتحسين ميزتها التنافسية. اعتمدت الدراسة على تطبيق مصفوفة تحليل السياسات (PAM) ونموذج التوازن الجزئي (PEM) وكذلك تحليل سلسلة القيمة (VCA) لمحاصيل بنجر السكر كدراسة حالة. تظهر نتائج التقييم أن أعلى قيمة مضافة كانت على مستوى المزارع (33.38%)، يليه المصنع (12.11%)، شركة التعبئة والتغليف (7.46%)، تاجر التجزئة (5.3%)، ثم تاجر الجملة (5%). . وعليه فقد قدمت الدراسة بعض التوصيات التي من شأنها زيادة الكفاءة الاقتصادية للقطاع وزيادة ميزته التنافسية.

The present study is designed to study the various economic aspects of Egypt's sugar industry; in order to increase the industry's economic efficiency and improve its competitive advantage. The study relies on the application of policy analysis matrix (PAM), partial equilibrium model (PEM) as well as value chain analysis (VCA) of sugar beet crops as a case study. The Results from VCA show that the highest value-added was at the farmer level (33.38%), followed by the manufacturer (12.11%), packaging company (7.46%), retailer (5.3%), and then wholesaler (5%). Accordingly, the study made some recommendations that would increase the sector's economic efficiency and increase its competitive advantage

صدر أيضًا كقرص مدمج.

النص بالعربية والملخص باللغة الإنجليزية والعربية.

There are no comments on this title.

to post a comment.