Thesis (M.Sc.)-Cairo University, 2024.

Bibliography: pages 138-159.

Introduction: Obesity is a growing problem for society, where prevalence has increased continually in most countries. In recent decades, obesity in children and adolescents (aged 2–18 years) has emerged as a serious health issue worldwide, evidenced by continuing obesity after adulthood, increased risk for diseases, such as type 2 diabetes, cardiovascular disease, chronic kidney disease, and cancer and increased mortality and premature death.
Aim of work: To identify dietary patterns, eating habits and physical activity among obese adolescents and compare them with normal weight adolescents besides determining the impact of COVID-19 on obese adolescents.
Patients and methods: This is a cross-section case control study, using descriptive-analytical method gathering both qualitative and quantitative data. It was conducted on 100 overweight and obese adolescents and 100 non-obese age and sex matched control. Obese were subdivided to pre-COVID-19 and post COVID-19 subgroups. A self-administered questionnaire was used to collect data about socio-demographic features of the adolescents and their families, as well as food patterns and preference, eating habits and lifestyle of the adolescents before and after COVID-19.
Results: Our study showed significant increased prevalence of obesity among adolescent females (56%) compared to males (44%) and among adolescents from urban areas (82%) compared to rural areas (18%). The obese group showed significant increase in median z-score of Body Mass Index (BMI)= (3.11), waist circumference (WC)= (1.66) and Waist to Height ratio (WHtR)= (1.79) respectively. Post COVID-19 obese adolescents showed significant increase in median z-score of Body Mass Index (BMI)= (4.22), waist circumference (WC)= (1.94) and Waist to Height ratio (WHtR)= (2.05) respectively, with increased comorbidities compared to the pre COVID-19 obese adolescents.
Conclusion: Bad dietary patterns, inadequate & poor nutrients intake, lack of physical activity and wrong lifestyle affect adolescents’ body shape and psychological status, specially post COVID-19 pandemic.

السمنة مشكلة متنامية في المجتمع، حيث زاد انتشارها بشكل مستمر في معظم البلدان وخاصة البلدان النامية. تعد مصر من الدول النامية التي تواجه مشكلة صحية خطيرة فيما يتعلق بزيادة الوزن والسمنة. في العقود الأخيرة، ظهرت السمنة لدى الأطفال والمراهقين (الذين تتراوح أعمارهم بين 2 و18 عامًا) على وجه التحديد باعتبارها مشكلة صحية خطيرة في جميع أنحاء العالم. أدت جائحة كوفيد إلى تحديات غيرت الحياة بين الناس، مما جعل الأفراد يطورون ميلًا أكبر للإفراط في تناول الطعام خاصة "الأطعمة المريحة" التي عادة ما تكون عالية السعرات الحرارية.
تتميز السمنة بزيادة الدهون في الجسم أو السمنة والتي يتم تحديدها في الغالب من خلال مؤشر كتلة الجسم (BMI)، والسبب الرئيسي عند الأطفال هو السمنة الخارجية بسبب الزيادة التدريجية في تناول السعرات الحرارية وانخفاض النشاط البدني. تشمل المضاعفات الرئيسية المصاحبة: السمنة المستمرة بعد البلوغ، وزيادة خطر الإصابة بأمراض، مثل مرض السكري من النوع 2، وأمراض القلب والأوعية الدموية، وأمراض الكلى المزمنة، والسرطان، وزيادة معدل الوفيات والوفاة المبكرة.
هناك القليل من الدراسات حول السمنة لدى المراهقين، خاصة في مصر. علاوة على ذلك، هناك القليل من الدراسات حول تأثير الالتهابات الفيروسية والأزمة الحديثة الأخرى بما في ذلك كوفيد على المراهقين وعلاقته بالسمنة. تتمثل إحدى طرق تقليل العبء في جمع المزيد من البيانات وإجراء المزيد من الأبحاث للوقاية من السمنة ومضاعفاتها ومعالجتها.
لقد هدفنا إلى تحديد الأنماط الغذائية وعادات الأكل والنشاط البدني وعوامل خطر السمنة بين المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة ومقارنتها بالمراهقين ذوي الوزن الطبيعي باستثناء الأسباب المتلازمة والغدد الصماء والأدوية التي تسبب السمنة. هذا إلى جانب تحديد تأثير كوفيد على المراهقين الذين يعانون من السمنة المفرطة.
هذه دراسة مراقبة حالة مقطعية، تستخدم طريقة وصفية تحليلية تجمع البيانات النوعية والكمية. تم إجراؤها على 100 من المراهقين الذين يعانون من زيادة الوزن والسمنة و100 غير يعانون من السمنة والمقارنة بين الجنسين في وحدة طب الغدد الصماء للأطفال (مستشفى أبو الريش، جامعة القاهرة والمستشفيات والمعاهد التعليمية). تم تقسيم البدناء إلى مجموعات فرعية قبل كوفيد وبعد كوفيد.
تم استخدام استبيان ذاتي الإدارة لجمع البيانات حول السمات الاجتماعية والديموغرافية للمراهقين وأسرهم، بالإضافة إلى أنماط الطعام والتفضيلات وعادات الأكل وأسلوب حياة المراهقين قبل وبعد كوفيد. بعد جمع التاريخ المرضى، تم رسمه على الرسوم البيانية وتحليله إحصائياً وجدولته ومقارنته بالأبحاث السابقة.
أظهرت نتائجنا أن السمنة منتشرة على نطاق واسع بين المراهقين وأكدت دراستنا ذلك، حيث أظهرت انتشارًا أكبر بين الإناث وبين المناطق الحضرية، مع متوسط درجات عالية (قيمة P <0.01) ودرجات z لمؤشر كتلة الجسم ومحيط الخصر و النسبه بين محيط الخصر و الطول. العدوى الفيروسية والسمنة على حد سواء مسببة للالتهابات وتضخم بعضهما البعض كما يتضح من دراستنا من خلال: زيادة متوسط قيم المئويات والدرجات z لمؤشر كتلة الجسم (السمنة من الصنف الأول والثاني والثالث) ومحيط الخصر و النسبه بين محيط الخصر؛ كانت جميعها احصائيا عالية مع قيمة P <0.01))، إلى جانب زيادة الأمراض المصاحبة بعد كوفيد.
وخلص إلى أن: المراهقة مرحلة حرجة للسمنة ومضاعفاتها، حيث تلعب العادات الغذائية وأنواعها والنشاط البدني ونمط الحياة والأمراض المعدية مثل كوفيد دورًا مهمًا في السمنة.

Issues also as CD.

Text in English and abstract in Arabic & English.