Thesis (Ph.D.)-Cairo University,2022. Thesis (Ph.D)-Cairo University,2022.

Bibliography: p. 126-148.

الهدف من هذه الدراسة هو إجراء دراسة تحري عن النشاط البيولوجي لبكتيريا البروبيوتيك ومزيجها مع البريبايوتكس كمضادات للأورام والفيروسات وكمثبطات للميكروبات الممرضة وخافضات للدهونتم دراسة التأثير كمضادات ضد ثلاثة أنواع من الخلاياالسرطانية الكبدHepg2)) والرئة (A549)والقولون(Caco2)و تم اختبار النشاط المضاد للفيروسات ضد HSV1 و VSV وثبت الفعالية المضادة للفيروساتأظهرت النتائج أن تناول مركبات البروبيوتيك أدى إلى انخفاض ملحوظ في الكوليسترول الكلي والدهون الثلاثية في الدم ، بالإضافة إلى زيادة مباشرة في إمكانات مضادات الأكسدة في الدم وتم تقييم النشاط المضاد للميكروبات ضد سلالتين من البكتريا الممرضة وان المعاملات التي تم استخدامها لها تأثير مثبط ضد هذه السلالات الممرضة .