000			06775namaa22004211i 4500
003			OSt
005			20250223033316.0
008			241022s2023 |||a|||f |m|| 000 0 eng d
040			_aEG-GICUC _beng _cEG-GICUC _dEG-GICUC _erda
041	0		_aeng _beng _dara
049			_aDeposite
082	0	4	_a634.44
092			_a634.44 _221
097			_aM.Sc
099			_aCai01.07.13.M.Sc.2023.Al.I
100	0		_aAly Abdelnaser Aly Ahmed Sultan, _epreparation.
245	1	0	_aInfluence of pre- harvest treatments on quality and shelf life of mango keitt / _cby Aly Abdelnaser Aly Ahmed Sultan ; Supervisors: Dr. Magda Mahmoud Khattab , Dr. Mohamed Abdel Aziz.
246	1	5	_a/ تأثير معاملات ماقبل الجمع على الجودة والعمر التسويقى للمانجو الكيت
264		0	_c2023.
300			_a66 pages : _billustrations ; _c25 cm. + _eCD.
336			_atext _2rda content
337			_aUnmediated _2rdamedia
338			_avolume _2rdacarrier
502			_aThesis (M.Sc.)-Cairo University, 2023.
504			_aBibliography: pages 58-66.
520			_aSunburn is a major problem caused by high temperature and direct solar radiation, which leads to significant economic losses in mango Keitt yield. Therefore, the study aimed to study the feasibility of using controlling sunburn treatments, whether by using covering the fruits or spraying with ammonium silicate (kaolin), for reducing fruit sunburn and enhancing fruit yield, fruit quality, and extending shelf life of mango cv. Keitt. A field experiment was conducted during the 2019 and 2020 seasons at a private orchard In Egypt on uniformly grown 8-years old Keitt mango trees grafted on Sukary rootstock spaced at 2x4m apart under drip irrigation system. The trees were sprayed with ammonium silicate (Kaolin) or bagged with several types of paper. The treatments were as follows non-sprayed (control), aqueous Ammonium silicate (Kaolin) at 1%, 2%, and 3 or bagging with a white paper bag (A4, 70 gm), muslin cloth bag, pergamene paper bag and foam paper bag. The results showed, in general, that the spraying or covering treatments had a significant positive effect on the yield, quantity and quality, and significantly reducing the injury of the fruits by sunburn, as the difference from the control was noticeable. Where the control treatment showed that it achieved the lowest number of fruits and fruits remaining at harvest with the largest number of sunburned fruits and the largest sunburn area of the fruits in both seasons, which affected the quantity and quality of the crop. The treatment of spraying with ammonium silicate (kaolin) with a concentration of 3% achieved the highest number of fruits, the percentage of remaining fruits, and the highest yield per tree and Fadden, in addition to giving it the best fruiting characteristics, whether physical or chemical, in addition to achieving the lowest percentage of sunburned fruits with increasing the marketing shelf-life of the fruits. It was equal to this treatment in most of the characteristics, or it was followed by the treatment of covering with white paper.
520			_a تعتبر حروق الشمس مشكلة كبيرة ناتجة عن ارتفاع درجة الحرارة والإشعاع الشمسي المباشر ، مما يؤدي إلى خسائر اقتصادية كبيرة في محصول المانجو الكيت. لذلك هدفت الدراسة إلى دراسة جدوى استخدام علاجات التحكم في حروق الشمس ، سواء باستخدام تغطية الثمار أو الرش بسيليكات الألومنيوم (الكاولينا) ، لتقليل حروق الشمس للثمار وتحسين المحصول وجودة الثمار، مع إطالة العمر التسويقى لثمار صنف المانجو الكيت. تم إجراء التجربة خلال موسمي 2019 و 2020 في بستان خاص في مصر على أشجار كيت مانجو البالغة من العمر 8 سنوات والمزروعة بشكل موحد على أصل السكرى على مسافة 2 × 4 متر تحت نظام الري بالتنقيط. تم معاملة الاشجار بالرش بسيليكات الألومنيوم (الكاولينا) أو تغطيتها بعدة أنواع من الورق. كانت المعاملات على النحو التالي سيليكات الألومنيوم المائية (الكاولينا) بنسبة 1٪ ، 2٪ ، و 3% أو التغطية بالورق الأبيض (A4 ، 70 جم) ، ورق البرجامين ، ورق الفوم. ، بقماش الموسلين وذلك إلى جانب معاملة الكنترول. وقد أظهرت النتائج بشكل عام ان معاملات الرش أو التغطية كانت ذات تأثير معنوى ايجابى على المحصول كما ونوعا وعلى تقليل إصابة الثمار بشكل ملحوظ بلسعة الشمس حيث كان الاختلاف عن الكنترول ملحوظًا. حيث حققت معاملة الكنترول لاقل عدد من الثمار والثمار المتبقية عند الحصاد مع أكبر عدد من الثمار المصابة بلسعة الشمس وأكبر منطقة حروق للشمس من الثمار في كلا الموسمين مما اثر على كمية المحصول وجودته. ولقد حققت معاملة الرش بسيليكات الألومنيوم (الكاولينا) بتركيز 3٪ لاعلى عدد ثمار ونسبة ثمار متبقية ولاعلى محصول للشجرة والفدان بجانب اعطائها لافضل الصفات الثمرية سواء الطبيعية أو الكميائية وذلك إلى جانب تحققيها لأقل نسبة من الثمار المصابة بلسعة الشمس إضافة لزيادة العمر التسويقى للثمار. وقد تساوت مع هذة المعاملة فى اغلب الصفات و تلتها معاملة التغطية بالورق الابيض.
530			_aIssues also as CD.
546			_aText in English and abstract in Arabic & English.
650		7	_amango _2qrmak
653		0	_aMango (Mangifera indica L.) _aKeitt _aAmmonium silicate _aKaolin _acover the fruits, sunburn _ayelid _afruit quality and shelf life.
700	0		_aMagda Mahmoud Khattab _ethesis advisor.
700	0		_aMohamed Abdel Aziz _ethesis advisor.
900			_b01-01-2023 _cMagda Mahmoud Khattab _cMohamed Abdel Aziz _dNaglaa Kamal Hafez Serry _dAyman El-Sayed Ahmed Shaban _UCairo University _FFaculty of Agriculture _DDepartment of Pomology
905			_aShimaa _eHuda
942			_2ddc _cTH _e21 _n0
999			_c168517