| 000 | 010690am a2200277 004500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | EG-GiCUC | ||
| 008 | 071211s1997 ua g 000 0 ara d | ||
| 017 |
_a1996 / 13128 _bمصر.دار الكتب |
||
| 020 | _a9772810328 | ||
| 040 |
_aEG-GiCUC _bara _cEG-GiCUC |
||
| 092 | 0 | 4 |
_a637.3 _bS5559 _221 |
| 099 |
_a04 _a637.3 S5559 |
||
| 100 | 1 | _aشحاتة : عبده السيد | |
| 245 | 1 | 0 |
_aتكنولوجيا الجبن : _bالاسس العلمية / _cتاليف عبده السيد شحاتة |
| 250 | _aط1 | ||
| 260 |
_aالدقى : الجيزة : _bالمكتبة الاكاديمية : _c1997 |
||
| 300 |
_a447ص ؛ _c24سم |
||
| 504 | _aيشتمل على ارجاعات ببليوجرافية (ص431-447) | ||
| 650 | 7 |
_aالجبنة _xصناعة و تجارة _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aمنتجات الالبان _xصناعة و تجارة _2qrmak |
|
| 902 | _a2 | ||
| 905 |
_aبلتاجى _eمراجع |
||
| 905 |
_aجمال _eمدخل |
||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c97925 _d97925 |
||