| 000 | 014780a0 a2200349 004500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | EG-GiCUC | ||
| 008 | 071125s1999 ua a g 000 0 ara d | ||
| 017 |
_a1998 / 15639 _bمصر.دار الكتب |
||
| 020 | _a977281076x | ||
| 040 |
_aEG-GiCUC _bara _cEG-GiCUC |
||
| 092 | 0 | 4 |
_a664 _bM991 _221 |
| 099 |
_a04 _a664 M991 |
||
| 100 | 1 | _aمصطفى : مصطفى كمال | |
| 245 | 1 | 0 |
_aتكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة / _cمصطفى كمال مصطفى : خليل ابراهيم خليل |
| 246 | 2 | 1 | _aStarch , Sugars and Special Products Technology |
| 260 |
_aالقاهرة : _bالمكتبة الاكاديمية : _c1999 |
||
| 300 |
_a338ص : _bايض ؛ _c24سم |
||
| 504 | _aيشتمل على ارجاعات ببليو جرافية : ص (309-312) وكشافات | ||
| 650 | 7 |
_aالاغذية المحفوظة _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالاغذية المعلبة _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالخلاصات الغذائية _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالسكر _xاغذية _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالسكر _xصناعة و تجارة _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالصناعات الغذائية _2qrmak |
|
| 650 | 7 |
_aالنشا _xصناعة و تجارة _2qrmak |
|
| 700 | 1 |
_aخليل : خليل ابراهيم _eم.مشارك |
|
| 902 | _a3 | ||
| 905 |
_aعمر _eمدخل |
||
| 905 |
_aعمر _eمراجع |
||
| 942 |
_2ddc _cBK |
||
| 999 |
_c97939 _d97939 |
||