Production Of high protein quality pasta products supplemented With Dietary Fiber / By Mohamed Mabrouk Iraqy Abo El Naga; Supervised Prof. Dr. Mona M. Abd El-Magied, Prof. Dr. Ahmed T .El-Akel, Dr. Ahmed M. Kasim
نوع المادة :
نصاللغة: الإنجليزية لغة الملخص: الإنجليزية, العربية المنتج: 1995الوصف: 163 Leaves : illustrations ; 30 cm. +نوع المحتوى: - text
- Unmediated
- volume
- انتاج بعض منتجات العجائن المرتفعة القيمة الغذائية والمدعمة بالالياف [عنوان مضاف عنوان الصفحة]
| نوع المادة | المكتبة الحالية | المكتبة الرئيسية | رقم الاستدعاء | حالة | الباركود | |
|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis
|
مكتبة المئوية | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | Cai01.07.09.m.SC.1995.Mo.P (استعراض الرف(يفتح أدناه)) | Not for loan | 01010110027412000 |
Thesis (M.Sc.) -Cairo University, 1995
Bibliography: pages 136 : 163
لا توجد تعليقات على هذا العنوان.
تسجيل الدخول إلى حسابك لنشر تعليق.