Microbiological Quality Of Edible Offals Of Poultry /
Hala Farid Mohamed Hassan,
Microbiological Quality Of Edible Offals Of Poultry / الحالة الميكروبيولوجية للمخلفات الحيوانية القابلة للاستهلاك الآدمي في الدواجن / By Hala Farid Mohamed Hassan; Under The Supervision Of Prof.Dr.T.M.Nouman, Prof.Dr.Z.M.Niazi. - 160 pages : illustrations ; 30 cm. +
Thesis (M.Sc.) -Cairo University, 1996.
Bibliography: pages 129-159.
Food Hygiene
Microbiological Quality Of Edible Offals Of Poultry / الحالة الميكروبيولوجية للمخلفات الحيوانية القابلة للاستهلاك الآدمي في الدواجن / By Hala Farid Mohamed Hassan; Under The Supervision Of Prof.Dr.T.M.Nouman, Prof.Dr.Z.M.Niazi. - 160 pages : illustrations ; 30 cm. +
Thesis (M.Sc.) -Cairo University, 1996.
Bibliography: pages 129-159.
Food Hygiene