Chemical and biological evaluation of some edible plants with anti-inflammatory activity / (رقم التسجيلة. 177937)

تفاصيل مارك
000 -LEADER
fixed length control field 12716namaa22004571i 4500
003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER
control field EG-GICUC
005 - أخر تعامل مع التسجيلة
control field 20260203112930.0
008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION
fixed length control field 260121s2025 ua a|||frm||| 000 0 eng d
040 ## - CATALOGING SOURCE
Original cataloguing agency EG-GICUC
Language of cataloging eng
Transcribing agency EG-GICUC
Modifying agency EG-GICUC
Description conventions rda
041 0# - LANGUAGE CODE
Language code of text/sound track or separate title eng
Language code of summary or abstract eng
-- ara
049 ## - Acquisition Source
Acquisition Source Deposit
082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 615.321
092 ## - LOCALLY ASSIGNED DEWEY CALL NUMBER (OCLC)
Classification number 615.321
Edition number 21
097 ## - Degree
Degree Ph.D
099 ## - LOCAL FREE-TEXT CALL NUMBER (OCLC)
Local Call Number Cai01.08.07.Ph.D.2025.Di.C
100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Authority record control number or standard number Dina Atef Mohamed Waly,
Preparation preparation.
245 10 - TITLE STATEMENT
Title Chemical and biological evaluation of some edible plants with anti-inflammatory activity /
Statement of responsibility, etc. by Dina Atef Mohamed Waly ; Supervision Prof. Dr. El-Sayeda Ahmed El-Kashoury, Prof. Dr. Aisha Hussein Abou Zeid, Prof. Dr. Sherifa Fahmy Moustafa, Prof. Dr. Reda Sayed Mohammed.
246 15 - VARYING FORM OF TITLE
Title proper/short title التقييم الكيميائي و البيولوجي لبعض النباتات الصالحة للغذاء والتي لها تأثير مضاد للالتهابات
264 #0 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE
Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice 2025.
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 152 pages :
Other physical details illustrations ;
Dimensions 25 cm. +
Accompanying material CD.
336 ## - CONTENT TYPE
Content type term text
Source rda content
337 ## - MEDIA TYPE
Media type term Unmediated
Source rdamedia
338 ## - CARRIER TYPE
Carrier type term volume
Source rdacarrier
502 ## - DISSERTATION NOTE
Dissertation note Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2025.
504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE
Bibliography, etc. note Bibliography: pages 128-152.
520 #3 - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. Inflammation is a natural immune response to injury or infection, but when it <br/>becomes chronic, it can contribute to diseases such as arthritis, heart disease, and <br/>diabetes. Arthritis, particularly rheumatoid arthritis (RA), is an autoimmune disorder <br/>where the immune system mistakenly attacks joint tissues, resulting in pain, stiffness, <br/>and damage to bone and cartilage. Dietary management, especially through the <br/>inclusion of anti-inflammatory fruits, can play a supportive role in alleviating <br/>arthritis symptoms. The Lauraceae and Rosaceae families are notable for their <br/>medicinal value, with several species offering significant anti-inflammatory benefits <br/>and traditional applications in treating RA. Therefore, incorporating fruits like <br/>avocado and loquat into the diet may offer natural support for managing <br/>inflammatory conditions such as rheumatoid arthritis. In this study, two fruits: <br/>Avocado & Loquat are belonging to these families with numerous nutritional <br/>benefits were highlighted to investigate their chemical constituents & therapeutic <br/>potential through comprehensive phytochemical and pharmacological analyses. <br/>Total ethanol extracts (TEE) from both fruits demonstrated significant in vitro <br/>antioxidant activity (DPPH, ABTS, ORAC assays) and anti-inflammatory effect <br/>(Cyclooxygenase inhibition, Nitric oxide reduction in RAW 264.7 macrophages cell <br/>line). In vivo evaluation using the Complete Freund's Adjuvant (CFA) arthritis model <br/>revealed substantial anti-arthritic properties, including reduced paw edema <br/>(avocado: 42% inhibition; loquat: 38% reduction in paw thickness), improved spleen <br/>indices, and decreased serum levels of inflammatory mediators (IL-6, TNF-α). <br/>Histopathological examination confirmed marked improvement in arthritic joint <br/>conditions. GC/MS analysis of Persea americana and Eriobotrya japonica revealed <br/>diverse chemical profiles in both unsaponifiable (USF) and fatty acid methyl ester <br/>(FAME) fractions. In P. americana peel, 25 unsaponifiable compounds (76.57%) <br/>were identified, mainly 2-phenyl undecane (7.80%) and 2-phenyl dodecane (7.47%). <br/>While in the flesh 36 silylated derivatives compounds were identified constituting <br/>(98.27%) of the total composition with β-sitosterol (69.72%) and campesterol <br/>(2.45%) as the major components. The FAME analysis of the flesh identified 13 <br/>compounds (85.99%), predominantly unsaturated fatty acids (73.07%), including <br/>methyl palmitoleate (56.78%) and methyl-13-octadecenoate (15.79%), while <br/>saturated fatty acids comprised 12.92%. The peel's FAME profile included 9 <br/>compounds (90.15%), mainly methyl palmitate (58.92%) and methyl 9-<br/>octadecenoate (24.78%). For E. japonica, the unsaponifiable fraction (USF) of the <br/>fruit contained 26 compounds (91.78%), with 2-phenyl dodecane (11.16%), 2-<br/>phenyl tridecane (11.05%), and 2-phenyl undecane (9.49%) being predominant. The <br/><br/><br/> <br/><br/>II <br/>Pharmacognosy Department <br/>FAME fraction revealed 12 compounds (50.66%), where methyl hexadecanoate <br/>(29.33%) was the major constituent. Advanced UPLC/HR-ESI-MS/MS resulted in <br/>the identification of 81 bioactive metabolites in P. americana and 64 in E. japonica, <br/>including the first-reported detection of lysoglycerophospholipids (LPE and LPC) in <br/>both fruits. <br/>Comparative analysis of avocado tissues showed that the peel exhibited a superior <br/>antioxidant capacity (peel vs flesh: DPPH 71.68 vs 18.20; ABTS 391.9 vs 144.89 <br/>TE/mg extract), while the flesh demonstrated a stronger anti-inflammatory activity <br/>(80.81% NO inhibition). Similarly, loquat extracts showed potency hierarchy (TEE <br/>> polar fraction > non-polar fraction). Both fruits yielded valuable flavonoids (rutin, <br/>quercetin, luteolin) and lipid-soluble compounds (36 in avocado flesh, 25 in peel; 13 <br/>in loquat). These findings substantiate both fruits as rich sources of bioactive <br/>compounds with complementary therapeutic effects, suggesting their combined use <br/>in nutraceutical applications for oxidative stress and inflammatory disorders. The <br/>results advocate for the holistic utilization of these fruits, including typically <br/>discarded components like avocado peels, to maximize health benefits.
520 #3 - SUMMARY, ETC.
Summary, etc. الإلتهاب هو استجابة مناعية طبيعية للإصابة أو العدوى، لكن عندما يصبح مزمناً يمكن أن يساهم في أمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض القلب والسكري. التهاب المفاصل، وخاصة التهاب المفاصل الروماتويدي (RA)، هو اضطراب مناعي ذاتي حيث يهاجم الجهاز المناعي أنسجة المفاصل عن طريق الخطأ، مما يؤدي إلى الألم والتصلب وتلف العظام والغضاريف. يمكن للتحكم في النظام الغذائي لهؤلاء المرضى ، عن طريق إضافة الفواكه المضادة للإلتهاب، أن يلعب دوراً داعماً في تخفيف أعراض التهاب المفاصل. تبرز عائلتا الغار (Lauraceae) والورديات (Rosaceae) بقيمتهما الطبية، حيث تقدم فوائد مضادة للإلتهاب وتطبيقات تقليدية في علاج التهاب المفاصل الروماتويدي. لذلك، قد يقدم دمج فواكه مثل الأفوكادو و البشملة في النظام الغذائي دعماً طبيعياً لإدارة الحالات الإلتهابية مثل إلتهاب المفاصل الروماتويدي. في هذه الدراسة، تم تسليط الضوء على ثمرتين تنتميان لهاتين العائلتين ولهما فوائد غذائية عديدة - الأفوكادو و البشملة - للتحقيق في مكوناتهما الكيميائية وإمكاناتهما العلاجية من خلال تحليلات كيميائية نباتية ودوائية شاملة، أظهرت مستخلصات الإيثانول الكلية (TEE) لكلا الثمرتين نشاطاً مضاداً للأكسدة في المختبر ملحوظاً (اختبارات DPPH، ABTS، ORAC) وتأثيراً مضاداً للإلتهاب (تثبيط إنزيم السيكلوأوكسيجينيز، تقليل أكسيد النيتريك (NO) في خلايا البلعم RAW 264.7). كشف التقييم في الجسم الحي باستخدام نموذج إلتهاب المفاصل المحفز بمساعد Complete Freund's adjuvants (CFA) عن خصائص مضادة لإلتهاب المفاصل ، شملت انخفاض وذمة القدم (الأفوكادو: تثبيط بنسبة 42%؛ البشملة: انخفاض بنسبة 38% في سمك القدم). تحسن مؤشرات الطحال. انخفاض مستويات الوسائط الإلتهابية في مصل الدم (IL-6، TNF-?).وأكد الفحص النسيجي المرضي تحسناً ملحوظاً في حالة التهاب المفاصل. كشف تحليل GC/MS للأفوكادو (P. americana) و البشملة (E. japonica) عن تنوع في التركيبات الكيميائية في كلا الجزأين غير القابلين للتصبين (USF) واسترات الميثيل للأحماض الدهنية (FAME): في قشر الأفوكادو: تم تحديد 25 مركباً غير قابل للتصبين (76.57%) ، كان أبرزها 2- فينيل أنديكان (7.80%) و2- فينيل دوديكان (7.47%). بينما في اللب، تم تحديد 36 مركباً مشتقاً من مشتقات السيليلات بنسبة % 98.27 من إجمالي التركيب، مع بيتا-سيتوستيرول (69.72%) وكامبيستيرول (2.45%) كمكونات رئيسية. تحليلFAME للب الأفوكادو: حدد 13 مركباً (85.99%)، كانت الأحماض الدهنية غير المشبعة هي السائدة (73.07%)، بما في ذلك ميثيل البالميتوليات (56.78%) وميثيل-13-أوكتاديسينوات (15.79%)، بينما شكلت الأحماض الدهنية المشبعة 12.92%. إحتوى ملف FAME للقشر على 9 مركبات (90.15%)، كان أبرزها ميثيل البالميتات (58.92%) وميثيل 9-أوكتاديسينوات (24.78%). في البشملة: احتوى الجزء غير القابل للتصبين (USF) للثمرة على 26 مركباً (91.78%)، وكانت المركبات السائدة هي 2-فينيل دوديكان (11.16%) و2-فينيل ترايديكان (11.05%) و2-فينيل أنديكان (9.49%). كشف جزء FAME عن 12 مركباً (50.66%)، كان ميثيل هيكساديكانوات (29.33%) المكون الرئيسي. أسفر تحليل UPLC/HR-ESI-MS/MS المتقدم عن تحديد 81 مركبا نشطا حيويا في الأفوكادو و64 في البشملة، بما في ذلك الكشف الأول عن الليزو-جليسيروفوسفوليبيدات في كلا الثمرتين .أظهر التحليل المقارن لأنسجة الأفوكادو أن القشر يتمتع بقدرة مضادة للأكسدة فائقة (القشر مقابل اللب: DPPH 71.68 مقابل 18.20؛ ABTS 391.9 مقابل 144.89 TE/ملغم مستخلص)، بينما أظهر اللب نشاطاً مضاداً للإالتهاب أقوى (تثبيط أكسيد النيتريك NO بنسبة 80.81%). وبالمثل، أظهرت مستخلصات البشملة تدرجاً في الفعالية (المستخلص الكلي الإيثانولي TEE> الجزء القطبي > الجزء غير القطبي). كلا الثمرتين لديها مركبات فلافونويد قيمة (روتين، كيرسيتين، لوتيولين) ومركبات قابلة للذوبان في الدهون (36 في لب الأفوكادو، 25 في القشر؛ 13 قابلاً للتصبين في اللب). تدعم هذه النتائج كلا الثمرتين كمصادر غنية بالمركبات الحيوية ذات التأثيرات العلاجية التكميلية، مما يقترح استخدامهما المشترك في التطبيقات الغذائية-الدوائية (nutraceutical) لاضطرابات الإجهاد التأكسدي والإلتهابات. تشير النتائج إلى ضرورة الاستفادة الشاملة من هذه الثمار، بما في ذلك المكونات التي تُهمَل عادةً مثل قشور الأفوكادو، لتعظيم الفوائد الصحية
530 ## - ADDITIONAL PHYSICAL FORM AVAILABLE NOTE
Issues CD Issues also as CD.
546 ## - LANGUAGE NOTE
Text Language Text in English and abstract in Arabic & English.
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element Pharmacognosy
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element العقاقير
653 #1 - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term Persea americana
-- Eriobotrya japonica
-- lysoglycerophospholipids
-- anti-arthritic
-- antioxidant
-- Complete Freund's Adjuvant model
-- UPLC/HR-ESI- MS/MS
-- ليسو
-- جليسيروفوسفوليبيدات
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name El-Sayeda Ahmed El-Kashour
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Aisha Hussein Abou Zeid
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Sherifa Fahmy Moustafa
Relator term thesis advisor.
700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Reda Sayed Mohammed
Relator term thesis advisor.
900 ## - Thesis Information
Grant date 01-01-2025
Supervisory body El-Sayeda Ahmed El-Kashoury
-- Aisha Hussein Abou Zeid
-- Sherifa Fahmy Moustafa
-- Reda Sayed Mohammed
Universities Cairo University
Faculties Faculty of Pharmacy
Department Department of Pharmacognosy
905 ## - Cataloger and Reviser Names
Cataloger Name Shimaa
Reviser Names Eman Ghareb
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
Source of classification or shelving scheme Dewey Decimal Classification
Koha item type Thesis
Edition 21
Suppress in OPAC No
المقتنيات
Source of classification or shelving scheme Home library Current library Date acquired Inventory number Full call number Barcode Date last seen Effective from Koha item type
Dewey Decimal Classification المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة قاعة الرسائل الجامعية - الدور الاول 21.01.2026 93210 Cai01.08.07.Ph.D.2025.Di.C 01010110093210000 21.01.2026 21.01.2026 Thesis
Cairo University Libraries Portal Implemented & Customized by: Eng. M. Mohamady Contacts: new-lib@cl.cu.edu.eg | cnul@cl.cu.edu.eg
CUCL logo CNUL logo
© All rights reserved — Cairo University Libraries
CUCL logo
Implemented & Customized by: Eng. M. Mohamady Contact: new-lib@cl.cu.edu.eg © All rights reserved — New Central Library
CNUL logo
Implemented & Customized by: Eng. M. Mohamady Contact: cnul@cl.cu.edu.eg © All rights reserved — Cairo National University Library