MARC details
| 000 -LEADER |
|---|
| fixed length control field |
09218namaa22004451i 4500 |
| 003 - CONTROL NUMBER IDENTIFIER |
|---|
| control field |
EG-GICUC |
| 005 - أخر تعامل مع التسجيلة |
|---|
| control field |
20260302122644.0 |
| 008 - FIXED-LENGTH DATA ELEMENTS--GENERAL INFORMATION |
|---|
| fixed length control field |
260218s2025 ua a|||frm||| 000 0 eng d |
| 040 ## - CATALOGING SOURCE |
|---|
| Original cataloguing agency |
EG-GICUC |
| Language of cataloging |
eng |
| Transcribing agency |
EG-GICUC |
| Modifying agency |
EG-GICUC |
| Description conventions |
rda |
| 041 0# - LANGUAGE CODE |
|---|
| Language code of text/sound track or separate title |
eng |
| Language code of summary or abstract |
eng |
| -- |
ara |
| 049 ## - Acquisition Source |
|---|
| Acquisition Source |
Deposit |
| 082 04 - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER |
|---|
| Classification number |
572.8 |
| 092 ## - LOCALLY ASSIGNED DEWEY CALL NUMBER (OCLC) |
|---|
| Classification number |
572.8 |
| Edition number |
21 |
| 097 ## - Degree |
|---|
| Degree |
M.Sc |
| 099 ## - LOCAL FREE-TEXT CALL NUMBER (OCLC) |
|---|
| Local Call Number |
Cai01.07.10.M.Sc.2025.Ta.S |
| 100 0# - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Authority record control number or standard number |
Tasneem Yahya Zakaria, |
| Preparation |
preparation. |
| 245 10 - TITLE STATEMENT |
|---|
| Title |
Studying the effect of chitosan and its derivatives on quality traits of the industrial potato plant / |
| Statement of responsibility, etc. |
by Tasneem Yahya Zakaria ; Supervisors Dr. Mona Hashem Hussein, Dr. Mohamed Salaheldin Mohamed El-Soda, Dr. Ahmed Mohamed Magdy Gabr. |
| 246 15 - VARYING FORM OF TITLE |
|---|
| Title proper/short title |
دراسات تأثير الشيتوزان ومشتقاته على صفات الجودة للبطاطس التصنيعية |
| 264 #0 - PRODUCTION, PUBLICATION, DISTRIBUTION, MANUFACTURE, AND COPYRIGHT NOTICE |
|---|
| Date of production, publication, distribution, manufacture, or copyright notice |
2025. |
| 300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION |
|---|
| Extent |
104 pages : |
| Other physical details |
illustrations ; |
| Dimensions |
25 cm. + |
| Accompanying material |
CD. |
| 336 ## - CONTENT TYPE |
|---|
| Content type term |
text |
| Source |
rda content |
| 337 ## - MEDIA TYPE |
|---|
| Media type term |
Unmediated |
| Source |
rdamedia |
| 338 ## - CARRIER TYPE |
|---|
| Carrier type term |
volume |
| Source |
rdacarrier |
| 502 ## - DISSERTATION NOTE |
|---|
| Dissertation note |
Thesis (M.Sc)-Cairo University, 2025. |
| 504 ## - BIBLIOGRAPHY, ETC. NOTE |
|---|
| Bibliography, etc. note |
Bibliography: pages 87-104. |
| 520 #3 - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
This study investigates the effects of chitosan and its derivatives, both in regular <br/>and nano forms, on the cultivation of potato (Solanum tuberosum L.) Lady Rosetta variety, <br/>focusing on both in vitro and in vivo evaluations. The primary objectives are to assess their <br/>impact on plant growth, multiplication rates, microtuberization, chlorophyll content, and <br/>key quality traits beneficial for potato processing in vivo. In vitro results demonstrated that <br/>various concentrations of chitosan lactate (0.01%, 0.03%, and 0.05%) led to significant <br/>improvements in vegetative growth, with notable increases in the number of shoots (6.66, <br/>5.33, and 5 shoots), shoot length (15, 16, and 14.6 cm), branching (3.66, 8, and 7 branches), <br/>and leaf numbers (8.66, 14.66, and 14). Chitosan lactate (0.03%) also yielded the highest <br/>levels of chlorophyll a and b with about (28.2 mg/g) and (23.2 mg/g) respectively. <br/>Carotenoids were at their top level with chitosan lactate 0.01% (7.1 mg/g), therefore better <br/>photosynthesis contributing to optimal minituber production. Specifically, the chitosan <br/>lactate 0.03% concentration produced the best results in microtuberization yield, with a <br/>substantial number of tubers (25.3, 18.3, and 8.6 tubers) and favorable size metrics (0.7, <br/>0.8, and 0.5 cm). Using molecular markers, RAPD and ISSR signaling the potential for <br/>maintaining genetic stability. Nano chitosan had better effects at 0.01% on overall results. <br/>In vivo assessments echoed these findings, showing that chitosan lactate effectively <br/>enhanced plant growth, lowering days to germinate (3 and 3.6), giving the highest shoots <br/>length (43.3 cm), highest number of leaves per shoot (28.8 and 19), highest numbers of <br/>shoots (4.3 and 4.6), and the highest numbers of branches (18.3 and fifteen branches). N,O-<br/>carboxymethyl chitosan (0.03%) exhibited the highest dry matter (33.6%), and chitosan <br/>lactate (0.01%) had the lowest reducing sugar (2%). Additionally, chitosan lactate (0.03%) <br/>recorded the lowest fat (0.23%), while chitosan lactate (0.01%) had the lowest total soluble <br/>solids (TSS) (6.93%). The control and chitosan (0.01%) showed the highest starch content <br/>(14.97% and 15.15%), respectively. chitosan lactate (0.01%) exhibited the lowest sugar <br/>content (13.8%). Realtime PCR analysis indicated a significant reduction in the expression <br/>of genes related to quality issues after using chitosan lactate (0.03%), (0.05%), and (0.01%) <br/>by (75%, 63%, and 35%) for AS1 and (73%, 55%, and 25%) for POT32 gene respectively. <br/>Furthermore, chitosan lactate (0.05%) exhibited strong bactericidal effects against <br/>pathogens such as Pectobacterium carotovorum and Ralstonia solanacearum. These <br/>findings collectively underscore the potential of chitosan and its derivatives as effective <br/>agents for optimizing potato cultivation, improving storage longevity, and enhancing <br/>processing quality, highlighting their role as sustainable alternatives in agricultural <br/>practices. |
| 520 #3 - SUMMARY, ETC. |
|---|
| Summary, etc. |
تبحث هذه الدراسة في تأثير الشيتوزان ومشتقاته، سواء في أشكال عادية أو نانوية، على زراعة البطاطس (Solanum tuberosum L.) صنف Lady Rosetta، مع التركيز على التقييمات المختبرية والحيوية. وتتمثل الأهداف الأساسية في تقييم تأثيرها على نمو النبات ومعدلات التكاثر والتدرنات الدقيقة ومحتوى الكلوروفيل وصفات الجودة الرئيسية المفيدة للبطاطس التصنيعية. أظهرت النتائج المختبرية أن تركيزات مختلفة من لاكتات الشيتوزان (0.01٪، 0.03٪، و 0.05٪) أدت إلى تحسينات كبيرة في النمو الخضري، مع زيادات ملحوظة في عدد البراعم (6.66، 5.33، و 5 براعم)، وطول البراعم (15، 16، و 14.6 سم)، والتفرع (3.66، 8، و 7 فروع)، وأعداد الأوراق (8.66، 14.66، و 14). كما أنتج لاكتات الشيتوزان (0.03٪) أعلى مستويات الكلوروفيل أ و ب بحوالي (28.2 مجم / جم) و (23.2 مجم / جم) على التوالي. كانت الكاروتينات في أعلى مستوياتها مع لاكتات الشيتوزان )0.01٪( (7.1 مجم / جم)، وبالتالي فانها الافضل في التمثيل الضوئي وبالتالي تساهم في إنتاج الدرنات الصغيرة الأمثل. على وجه التحديد، أنتجت تركيزات لاكتات الشيتوزان (0.01٪ و 0.03٪ و0.05٪) أفضل النتائج في إنتاج الدرنات الدقيقة، مع عدد كبير من الدرنات (25.33 و 18.33 و 8.67 درنة) ومقاييس حجم مواتية (0.8 و 0.9 و 0.6 سم). بإستخدام المعلمات الجزيئية، تشير RAPD و ISSR إلى إمكانية الحفاظ على الاستقرار الجيني. وقد أكدت التقييمات الحية هذه النتائج، حيث أظهرت أن نفس تركيزات لاكتات الشيتوزان عززت بشكل فعال نمو النبات، حيث كانت الأقل في أيام الإنبات (3)، والأعلى في طول للبراعم (43 سم)، وأعلى عدد من الأوراق لكل براعم (28.84 و19). وأعلى عدد من البراعم (4.33 و4.67)، وأعلى عدد من الفروع (18.3 و15 فرعًا). أظهر ن، أو-كاربوكسي ميثيل الشيتوزان (0.03٪) أعلى نسبة من المادة الجافة (33.6٪)، وكان لاكتات الشيتوزان (0.01٪) أقل نسبة من السكر المختزل (2٪). بالإضافة إلى ذلك، سجل لاكتات الشيتوزان (0.03٪) أقل نسبة من الدهون (0.23٪)، بينما سجل لاكتات الشيتوزان (0.01٪) أقل نسبة من المواد الصلبة الذائبة الكلية (6.93٪). وأظهرت المجموعة الضابطة والشيتوزان (0.01٪) أعلى محتوى من النشا (14.97٪ و15.15٪) على التوالي. أظهر لاكتات الشيتوزان (0.01٪) أقل محتوى من السكر (13.8٪). أشار تحليل تفاعل البوليميراز المتسلسل في الوقت الفعلي إلى انخفاض كبير في التعبير عن الجينات المتعلقة بقضايا الجودة بعد استخدام لاكتات الشيتوزان (0.03٪) و (0.05٪) و (0.01٪) بنسبة (75٪ و 63٪ و 35٪) لجين AS1 و (73٪ و 55٪ و 25٪) لجين POT32 على التوالي. علاوة على ذلك، أظهر لاكتات الشيتوزان بنسبة 0.05٪ تأثيرات قوية مبيدة للجراثيم ضد مسببات الأمراض مثل Pectobacterium carotovorum و Ralstonia solanacearum. تؤكد هذه النتائج على إمكانات الشيتوزان ومشتقاته كعوامل فعالة لتحسين زراعة البطاطس وتحسين طول عمر التخزين وتعزيز جودة المعالجة، مما يسلط الضوء على دورها كبدائل مستدامة في الممارسات الزراعية. |
| 530 ## - ADDITIONAL PHYSICAL FORM AVAILABLE NOTE |
|---|
| Issues CD |
Issues also as CD. |
| 546 ## - LANGUAGE NOTE |
|---|
| Text Language |
Text in English and abstract in Arabic & English. |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
Genetics |
| 650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM |
|---|
| Topical term or geographic name entry element |
الوراثـــــــــــة |
| 653 #1 - INDEX TERM--UNCONTROLLED |
|---|
| Uncontrolled term |
Chitosan |
| -- |
Nano chitosan |
| -- |
Quality traits |
| -- |
Somaclonal variation |
| -- |
Real-time PCR |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Mona Hashem Hussein |
| Relator term |
thesis advisor. |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Mohamed Salaheldin Mohamed El-Soda |
| Relator term |
thesis advisor. |
| 700 0# - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME |
|---|
| Personal name |
Ahmed Mohamed Magdy Gabr |
| Relator term |
thesis advisor. |
| 900 ## - Thesis Information |
|---|
| Grant date |
01-01-2025 |
| Supervisory body |
Mona Hashem Hussein |
| -- |
Mohamed Salaheldin Mohamed El-Soda |
| -- |
Ahmed Mohamed Magdy Gabr |
| Universities |
Cairo University |
| Faculties |
Faculty of Agriculture |
| Department |
Department of Genetics |
| 905 ## - Cataloger and Reviser Names |
|---|
| Cataloger Name |
Shimaa |
| Reviser Names |
Eman Ghareb |
| 942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA) |
|---|
| Source of classification or shelving scheme |
Dewey Decimal Classification |
| Koha item type |
Thesis |
| Edition |
21 |
| Suppress in OPAC |
No |