كيرلانسكى : مارك تاريخ الملح فى العالم : الامبراطوريات : المعتقدات : ثورات الشعوب : والاقتصاد العالمى / تأليف مارك كيرلانسكى ؛ ترجمة احمد حسن مغربى - الكويت : المجلس الوطنى للثقافة والفنون والآداب : 2005 - 358ص ؛ 22سم - عالم المعرفة ؛ 320 . - عالم المعرفة ؛ 320 . الترجمة العربية لـ : Salt : a world history ISBN: 9990601739 Subjects--Topical Terms: ملح الطعامملح الطعام--صناعة وتجارة--تاريخ Subjects--Geographic Terms: ملح الطعام--تاريخ