Yetişmiyen, Atila. <br/><br/>
Süt Teknolojisi / 
Atila Yetişmiyen. 
 - 3. Baski 
 - Ankara:  Üniversitesi Ziraat Fakültesi ,  2005. 
 - 229 p.;  24 cm. 
 - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Yayın No:  499 .
<br/><br/>Includes bibliographical references (p. 226-229) and index. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9754822700 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dairy processing--Study and teaching--Turkey.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>SB950.73.T9  / K37 2005