TY  - BOOK
AU  - Yetişmiyen,Atila
TI  - Süt Teknolojisi
T2  - Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları Yayın No
SN  - 9754822700
AV  - SB950.73.T9 K37 2005
PY  - 2005///
CY  - Ankara
PB  - Üniversitesi Ziraat Fakültesi
KW  - Dairy processing
KW  - Study and teaching
KW  - Turkey
N1  - Includes bibliographical references (p. 226-229) and index
ER  -