An experimental and applied study to inhibit the fungal growth of archaeological papyri using natural materials /
دراسة تجريبية وتطبيقية لتثبيط النمو الفطري لأوراق البردي الأثرية باستخدام مواد طبيعية /
by Rasha Kamal Mansi Mahmoud ; Supervised Prof. Dr. Rushdya Rabee Ali Hassan, Prof. Dr. Maisa Muhammad Ali Mansour.
- 214 pages : illustrations ; 30 cm. + CD.
Thesis (M.Sc)-Cairo University, 2024.
Bibliography: pages 193-213.
Due to the text and illustrations that contain a wealth of historical information, manuscripts are among the most significant sources for gaining access to the past. Sadly, the majority of these manuscripts have not been carefully conserved. They have been exposed to various damageing elements, including microbiology. For instance, fungi destroy the cellulose and lignin found in the papyrus leaves, making the texts more fragile and causing the inscriptions and illustrations to peel off. The fungal inhibitors are effective and have negative impacts on the manuscripts. As a result, the excessive use of various chemicals and unusual fungicides has seriously polluted the environment and proven dangerous to both the components of archaeological material and the restorer's health. Recent events have investigated plant components with few or no negative effects, such as plant extracts and essential oils that can be derived from various plants, including those that are therapeutic, fragrant, and wild. Some plant-derived compounds have positive effects because of their fluids, flavonoids, turbines, volatile and aromatic oils, and organic acidosis, which are harmful to microbes. Some Indian plant species are utilised as bactericides and preservatives, including cinnamon, clove, chili radish, cumin, tamarind, garlic, and onion. The goal of the current study is to use natural substances (oils and plant extracts) that have not previously been used in the papyri field to prevent archaeological papyri's natural growth. In this study, both clove and black seed extract were used once in the form of powder, mixing each of them with klucel E once and with aloe vera gel again. The two extracts were also used in the form of oil, mixed with klucel E once and with aloe vera gel again, and both of the above were made. In nano form via an ultrasound device, they were applied at three concentrations 0.5 %, 1%, and 1.5% via filter paper On experimental sedge samples infected with Aspergillus niger, Aspergillus flavus, and Fusarium annulatum, as well as other samples infected with a mixture of the three aforementioned fungi, a set of tests and analyzes were carried out, such as digital, scanning, transmission, and infrared microscopy, and the best results were for both clove extract and Nigella sativa extract in the form Oil with klucel E at a concentration of 1.5 %, so it was applied to archaeological papyrus samples for the applied chapter. نظرًا لاحتواء النصوص والرسوم التوضيحية على ثروة من المعلومات التاريخية، تعد المخطوطات من أهم المصادر للوصول إلى الماضي. ومن المؤسف أن غالبية هذه المخطوطات لم يتم حفظها بعناية. لقد تعرضوا لمجموعة متنوعة من العناصر الضارة، بما في ذلك علم الأحياء الدقيقة. على سبيل المثال، يدمر الفطر السليلوز واللجنين الموجود في أوراق البردي، مما يجعل النصوص أكثر هشاشة ويتسبب في تقشر النقوش والرسوم التوضيحية. تعتبر مثبطات الفطريات فعالة، ولكن لها أيضًا تأثيرات سلبية على المخطوطات. ونتيجة لذلك، أدى الاستخدام المفرط للمواد الكيميائية المختلفة ومبيدات الفطريات غير العادية إلى تلويث البيئة بشكل خطير وثبت خطورته على مكونات المواد الأثرية وصحة المرمم. تحتوي الأحداث الأخيرة على مكونات نباتية على وجه التحديد ذات آثار سلبية قليلة أو معدومة، مثل المستخلصات النباتية للزيوت الأساسية التي يمكن استخلاصها من مجموعة متنوعة من النباتات، بما في ذلك النباتات العلاجية والعطرة والبرية. بعض المركبات المشتقة من النباتات لها تأثيرات إيجابية. لما تحتويه من سوائل وفلافونويدات وتوربينات وزيوت طيارة وعطرية، وحماض عضوي، وكلها ضارة بالميكروبات. تُستخدم بعض أنواع النباتات الهندية كمبيدات للجراثيم ومواد حافظة، بما في ذلك القرفة والقرنفل والفجل الحار والكمون والتمر الهندي والثوم والبصل. الهدف من الدراسة الحالية هو استخدام مواد طبيعية (زيوت ومستخلصات نباتية) لم يسبق استخدامها في مجال البرديات لمنع النمو الفطري لأوراق البردي الأثرية. وفي هذه الدراسة تم استخدام كلا من مستخلص القرنفل وحبة البركة مره في صورة بودر مع خلط كلا منهما مع كلوسيل e مره ومع جل الصبار مرة اخري وايضا تم استخدام المستخلصين في صورة زيت مع خلطهم مع كلوسيل e مره ومع جل الصبار مرة اخري وجعل كلا مما سبق في صورة نانوية عن طريق جهاز الموجات فوق صوتية وتم تطبيقهم عن طريق ورق الترشيح بثلاث تركيزات وهم 5,0 % ، 1% ، 5,1 % علي عينات البردي التجريبية المصابة بكلا من فطر الاسبرجلس نيجر وفطر الاسبرجلس فلافس وفيوزاريم اننلاتم وايضا عينات اخري مصابة بخليط من الثلاث فطريات السابق ذكرها وتم القيام بمجموعه من الفحوص والتحاليل مثل الميكروسكوب الرقمي والماسح والنافذ والاشعة تحت الحمراء وكانت افضل النتائج
Text in English and abstract in Arabic & English.
archaeological conservation
Papyrus Fungi Natural extracts klucel E Aloe vera gel Clove oil Sativa oil Autoclave Aspergillus niger Fusarium annulatum