Thesis (Ph.D)-Cairo University, 2025.

Bibliography: pages 145-174.

Background: The current study aimed to assess the effectiveness of CoQ10 and
chia in chelating excess iron and preventing hepatorenal oxidative damage in iron
overload (IOL) mice. This study involved randomly assigning 49 male Swiss
albino mice to seven groups: control, dietary chia, CoQ10, IOL, IOL+Chia,
IOL+CoQ10, and IOL+Chia+CoQ10. In silico study shows that the phytic acid
present in the chia seeds is stable, reactive, and able to bind to three iron ions
(both Fe+2 and Fe+3). Serum iron, ferritin, transferrin, TIBC, TSI, RBCs, Hb,
MCV, MCH, WBCs, AST, ALT, creatinine, and MDA were significantly
(P<0.05) elevated by IOL. Meanwhile, UIBC, platelets, and antioxidant markers
(GSH, SOD, CAT and GR) significantly (P<0.05) decline in IOL group.
Additionally, IOL causes DNA breakage, depolarization of the mitochondrial
membrane and suppression of mitochondrial DNA copies. Additionally, the IOL
group showed significant alterations in hepatic and renal tissue, such as
hepatocellular necrosis and apoptosis, tubular degeneration, glomerular
degeneration and glomerular basement membrane thickening. Dietary chia and/or
CoQ10 significantly (P<0.05) improved all of the aforementioned parameters. In
addition, chia and/or CoQ10 stabilize the hepatic and renal tissues, as evidenced by
normal sinusoids, normal central veins and neither glomerular damage nor
degraded tubules. In summary, chelating excess iron, improving cellular
antioxidant status and hepatorenal mitochondrial function are most ways that may
cause improvement in the treated groups. The combined treatment with
Chia+CoQ10 is more effective than monotherapy (Chia+CoQ10 ) in protecting the
hepatorenal system.

تهدف الدراسة الحالية إلى تقييم فعالية بذور الشيا والكو إنزيم كيو 10 في خلب الحديد الزائد ومنع الضرر التأكسدي الكبدي الكلوي في الفئران المحملة بالحديد الزائد، حيث أن الحديد الزائد يمكن أن يسبب تلف الكبد بسبب خلل الأكسدة والميتوكوندريا.
أظهرت النتائج أن حمض الفيتيك الموجود في بذور الشيا فعال وقادر على الارتباط بما يصل إلى ثلاثة أيونات حديد (Fe+2 وFe+3). و أثبتت الدراسة أن مستوىالحديد، الفيريتين، الترانسفيرين،قدرة ربط الحديد الكلية,مؤشرتشبعالترانسفيرين، كرات الدم الحمراء، الهيموجلوبين، متوسط حجم كرات الدم,متوسط تركيز الهيموجلوبين، كرات الدم البيضاء، نشاط إنزيم الاسبرتات أمينو ترانزفيراز، إنزيم الألانينأمينوترانزفيراز، الكرياتينين، و تركيز المالوندلدهيد جميعها مرتفعة بشكل ملحوظ فى الفئران المتسممة بالحديد الزائد.ولوحظ انخفاضقدرة ربط الحديدغير المشبع والصفائح الدموية وجزيئات مضادات الأكسدة (الجلوتاثيون, فوق أكسيد ديزموتيز, إنزيم الكاتالايز و إنزيم الجلوتاثيون المختزل) بشكل ملحوظ بالمقارنةمع مجموعةالفئرانالمتسممةغيرالمعالجة. بالإضافة إلى ذلك، يتسبب تراكم الحديد الزائد فى كسر الحمض النووي، وإزالة استقطاب غشاء الميتوكوندريا، وقمع نسخ الحمض النووي للميتوكوندريا. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت مجموعة الفئران المحملة بالحديد الزائد تغيرات كبيرة في أنسجة الكبد والكلى بينما أشار الفحص النسيجى للمجموعات المعالجة ببذورالشياوالكوإنزيمكيو10 إلى حدوث تحسن في التركيب النسيجى للكبد والكلى مقارنة بالمجموعة المتسممة غير المعالجة.

Issues also as CD.

Text in English and abstract in Arabic & English.