000 07523namaa22004331i 4500
003 OSt
005 20250811124424.0
008 250706s2024 ua a|||frm||| 000 0 eng d
040 _aEG-GICUC
_beng
_cEG-GICUC
_dEG-GICUC
_erda
041 0 _aeng
_beng
_bara
049 _aDeposit
082 0 4 _a634.8
092 _a634.8
_221
097 _aM.Sc
099 _aCai01.07.08.M.Sc.2024.An.V
100 0 _aAnwar Hegazy Mohamed Fawzy,
_epreparation.
245 1 0 _aValidation of the most efficient tested method for determination of some pesticide residues in grapes and assessing the hazard of these residues /
_cby Anwar Hegazy Mohamed Fawzy ; Supervisors Dr. Dalia Ahmed Barakat, Dr. El-desoki Sabri Ibrahim, Dr. Farag Mahmoud Malhat
246 1 5 _aاعتماد اكثر الطرق المختبره كفاءة فى تقدير متبقيات بعض المبيدات فى العنب وتقييم مخاطر هذة المتبقيات
264 0 _c2024.
300 _a131 pages :
_billustrations ;
_c25 cm. +
_eCD.
336 _atext
_2rda content
337 _aUnmediated
_2rdamedia
338 _avolume
_2rdacarrier
502 _aThesis (M.Sc)-Cairo University, 2024.
504 _aBibliography: pages 117-131.
520 3 _aThis study aimed to characterize the dissipation patterns and residues of flutriafol, spinetoram, and sulfoxaflor in grapes and grape leaves using the QuEChERS method coupled with HPLC-MS/MS, while also estimating corresponding dietary health risks. Method validation for all three pesticides showed satisfactory results, including good linearity (r2 ≥ 0.997), sensitivity (limits of quantification ≤10 µg/kg), and recoveries ranging from 94.35% to 104.93% with relative standard deviations of 0.80%–11.21%. Flutriafol exhibited half-lives of 5.54 and 7 days in grapes and grape leaves, respectively, under field conditions, following first-order kinetics. The dietary exposure risks of Flutriafol were acceptably low for fruits, with risk quotient (RQ) values lower than 1, but higher RQ values were observed for leaves in two treatments) day 3 after application the double dose two and three times), indicating potential chronic health risks for Egyptian residents. The study suggests adhering the recommended dose and pre- harvest intervals for safe consumption. Spinetoram showed half-lives of 1.3 and 3.4 days in grapes and grape leaves, respectively. Terminal residues were 0.4 mg/kg and 1.10 mg/kg for grapes and grape leaves, respectively. The chronic dietary exposure assessment for Egyptian consumers indicated RQ values from 0.3% to 3% from the value of 1, suggesting high safety and supporting its use in integrated pest management programs. Sulfoxaflor residues in grapes and grape leaves also followed a first-order kinetic model with half-lives of 2.04 and 7.8 days, respectively. The degradation was significant, with 74.6% and 71.8% reductions after 14 days. Final residues in grapes were below the Codex or EU maximum residue limit (MRL) after three days, and grape leaves were safe after three and seven days at recommended and high application rates. This indicates that sulfoxaflor is safe for use in grapes and grape leaves when applied according to guidelines. Overall, this study is significant for guiding the appropriate application and ensuring safe production and consumption in Egypt.
520 3 _aتهدف هذه الدراسة إلى وصف أنماط التبدد ومتبقيات الفلوتريافول، سبينيتورام، وسولفوكسافلور في العنب وأوراق العنب باستخدام طريقة QuEChERS المتصلة بـ HPLC-MS/MS، بينما تقدر أيضًا المخاطر الصحية الغذائية المقابلة. أظهرت نتائج التحقق من صحة الطريقة لجميع المبيدات الثلاثة نتائج مرضية؛ بما في ذلك خطية جيدة (r² ≥ 0.997)، حساسية (حدود الكميّة ≤ 10 ميكروجرام/كجم)، واسترداد يتراوح بين 94.35% إلى 104.93% مع انحرافات معيارية نسبية تتراوح بين 0.80% إلى 11.21%. أظهر فلوتريافول نصف أعمار تبلغ 5.54 و8.72 أيام في العنب وأوراق العنب، على التوالي، تحت ظروف الحقل، وفقًا لعمليات حركية من الدرجة الأولى. كانت مخاطر التعرض الغذائي لفلوتريافول منخفضة بشكل مقبول للحبات، حيث كانت قيم معامل الخطر (RQ) أقل من 1، ولكن لوحظت قيم RQ أعلى للأوراق في علاجين (اليوم الثالث بعد تطبيق الجرعة المضاعفة مرتين وثلاث مرات)، مما يشير إلى مخاطر صحية مزمنة محتملة لسكان مصر. تقترح الدراسة الالتزام بالجرعة الموصى بها وفترات الأمان قبل الحصاد (PHI) للاستهلاك الآمن. أظهر سبينيتورام نصف أعمار تبلغ 1.3 و3.4 أيام في العنب وأوراق العنب، على التوالي. وكانت متبقياتالمتبقيات النهائية 0.4 ملج/كجم و1.10 ملج/كجم للعنب وأوراق العنب، على التوالي. أظهر تقييم التعرض الغذائي المزمن للمستهلكين المصريين قيم RQ تتراوح من 0.3% إلى 3% من القيمة 1، مما يشير إلى مستوى عالٍ من الأمان ويدعم استخدامه في برامج إدارة الآفات المتكاملة.تتبع متبقيات سولفوكسافلور في العنب وأوراق العنب أيضًا نموذجًا حركيًا من الدرجة الأولى مع نصف أعمار تبلغ 7.04 و7.8 أيام، على التوالي. كانت عملية التحلل كبيرة، حيث تم تحقيق تقليل بنسبة 74.6% و71.8% بعد 14 يومًا. كانت المتبقيات النهائية في العنب أقل من الحد الأقصى المسموح به للمتبقيات (MRL) وفقًا لCODEX أو الاتحاد الأوروبي بعد ثلاثة أيام، وكانت أوراق العنب آمنة بعد ثلاثة وسبعة أيام عند تطبيق الجرعات الموصى بها والعالية. يشير ذلك إلى أن سولفوكسافلور آمن للاستخدام في العنب وأوراق العنب عند تطبيقه وفقًا للإرشادات. بشكل عام، تعد هذه الدراسة مهمة في توجيه التطبيق المناسب وتحديد فترات الأمان لهذه المبيدات في العنب، مما يضمن إنتاجًا واستهلاكًا آمنًا في مصر
530 _aIssues also as CD.
546 _aText in English and abstract in Arabic & English.
650 0 _aGrapes
653 1 _aGrapes
_aPesticides
_aDissipation kinetics
_aLC-MS/MS
_afood safety
_aDietary risk assessment
700 0 _aDalia Ahmed Barakat
_ethesis advisor.
700 0 _a El-desoki Sabri Ibrahim
_ethesis advisor.
700 0 _aFarag Mahmoud Malhat
_ethesis advisor.
900 _b01-01-2024
_cDalia Ahmed Barakat
_cEl-desoki Sabri Ibrahim
_cFarag Mahmoud Malhat
_dRamadan Mostafa Abdo El-Kholy
_dHany Mahmoud Ashour
_UCairo University
_FFaculty of Agriculture
_DDepartment of Economic Entomology and Pesticides
905 _aShimaa
_eEman Ghareb
942 _2ddc
_cTH
_e21
_n0
999 _c172909