000			11025namaa22004331i 4500
003			EG-GICUC
005			20260409215715.0
008			260409s2025 ua a|||frm||| 000 0 eng d
040			_aEG-GICUC _beng _cEG-GICUC _dEG-GICUC _erda
041	0		_aeng _beng _bara
049			_aDeposit
082	0	4	_a580.3
092			_a580.3 _221
097			_aM.Sc
099			_aCai01.12.05.M.Sc.2025.Na.E
100	0		_aNaglaa Ramadan Atta Mohamed, _epreparation.
245	1	0	_aEvaluation of biological activities of some probiotics and their postbiotics / _cby Naglaa Ramadan Atta Mohamed ; Supervisors Prof. Dr. Nagwa Abdel-Hamid Tharwat, Prof. Dr. Amr Mohamed Khair Hussein Abdou.
246	1	5	_aتقييم الأنشطة البيولوجية لبعض البروبيوتك و نواتجها الأيضية
264		0	_c2025.
300			_a89 pages : _billustrations ; _c25 cm. + _eCD.
336			_atext _2rda content
337			_aUnmediated _2rdamedia
338			_avolume _2rdacarrier
502			_aThesis (M.Sc)-Cairo University, 2025.
504			_aBibliography: pages 200-250.
520		3	_aThis thesis aims to explore and evaluate the therapeutic potential of postbiotics non-viable bioactive compounds produced during the metabolic activity of probiotic bacteria as promising antimicrobial and anticancer agents. The objective is to demonstrate their advantages over live probiotics and traditional pharmaceuticals, particularly in terms of safety, stability, and effectiveness. By combining a comprehensive literature review with a novel experimental study, this work seeks to provide both theoretical and practical insights into the clinical and industrial applications of postbiotics. Chapter one presents a detailed review of the emerging role of postbiotics in modern medicine. Postbiotics are defined as functional bio-compounds such as short-chain fatty acids (SCFA), bacteriocins, organic acids, peptides, enzymes, and cell wall fragments that exert health benefits without the risks associated with live microorganisms. The chapter examines the biological activities of postbiotics, including their antimicrobial, anti-inflammatory, antioxidant, immunomodulatory, and anticancer effects. It highlights their ability to enhance gut barrier function, regulate immune responses, and selectively target harmful microbes and cancer cells. The review also discusses the limitations of probiotics such as instability, sensitivity to environmental conditions, and risk of gene transfer and how postbiotics overcome these challenges. Furthermore, the chapter provides an overview of clinical and preclinical studies supporting the use of postbiotics in managing infectious diseases, inflammatory conditions, metabolic disorders, and malignancies. The findings emphasize that postbiotics hold strong potential as safe, stable, and effective therapeutic and nutraceutical agents suitable for use in vulnerable populations such as infants, the elderly, and immunocompromised patients Chapter two presents an original research article investigating the antimicrobial and anticancer effects of postbiotics derived from the nasal, buccal, and fecal microbiota of healthy goat and sheep. A total of 108 samples were collected, and Lactobacillus species were isolated and identified using Gram staining, catalase testing, and multiplex PCR, confirming the presence of L. plantarum, L. gasseri, L. rhamnosus, L. acidophilus, L. delbrueckii, and L. casei. Four postbiotic formulations were prepared via sonication- induced cell death and evaluated against four common pathogenic bacteria: Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli, and Klebsiella pneumonie In addition, their cytotoxicity was tested on MCF-7 (breast cancer), HT-29 (colorectal cancer), and HSF (normal fibroblast) cell lines using the sulforhodamine B (SRB) assay The results revealed that Postbiotics 2 (derived from goat buccal microbiota) and 3 (derived from sheep nasal microbiota) exhibited the highest antibacterial activity, with inhibition zones up to 2.06 ± 0.06 cm and minimum inhibitory concentrations (MICs) as low as 8 µg/mL. Both formulations also demonstrated bactericidal activity, with MBC/MIC ratios ≤ 4, particularly against Gram-positive pathogens. Regarding anticancer activity, all postbiotics induced dose-dependent cytotoxicity in cancer cells while sparing normal fibroblasts. Postbiotic 2 showed the strongest effect, with an IC₅₀ of 185.94 µg/mL, followed by Postbiotic 3 (229.10 µg/mL), Postbiotic 4 (257.13 µg/mL), and Postbiotic 1 (308.02 µg/mL) Despite similar bacterial compositions, the results indicated that mucosal-derived postbiotics (buccal and nasal) were significantly more bioactive than fecal-derived ones. This suggests that anatomical site and oxygen exposure influence the production of potent secondary metabolites such as bacteriocins and organic acids, which enhance therapeutic efficacy The integrated findings from both chapters support the conclusion that postbiotics are multifunctional, low-risk therapeutic agents capable of targeting drug-resistant bacteria and cancer cells without compromising normal cell health. They provide a scientifically sound and industrially scalable alternative to live probiotics, with promising applications in pharmaceutical development, functional foods, and clinical therapies for infections, cancer, and immune disorders.
520		3	_aتهدف هذه الرسالة إلى استكشاف وتقييم الإمكانات العلاجية للبوستبيوتكس، وهي مركبات حيوية غير حية تنتج أثناء النشاط الأيضي لبكتيريا البروبيوتيك، وذلك باعتبارها عوامل واعدة مضادة للبكتيريا والسرطان. تسعى الدراسة إلى إظهار مزايا البوستبيوتكس مقارنة بالبروبيوتيك الحي والأدوية التقليدية، من حيث الأمان والثبات والفعالية، من خلال دمج مراجعة أدبية شاملة مع دراسة تجريبية مبتكرة لتقديم رؤية متكاملة حول تطبيقاتها السريرية والصناعية يتناول الفصل الأول مراجعة علمية موسعة حول الدور المتزايد للبوستبيوتكس في الطب الحديث، حيث تُعرف بأنها مركبات وظيفية فعالة مثل الأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، والبكتريوسينات، والأحماض العضوية، والببتيدات، والإنزيمات، وشظايا جدار الخلية، التي تقدم فوائد صحية دون المخاطر المرتبطة بالكائنات الحية. تستعرض المراجعة النشاطات البيولوجية للبوستبيوتكس مثل التأثيرات المضادة للميكروبات، المضادة للالتهاب، المضادة للأكسدة، المنظمة للمناعة، والمضادة للسرطان، إضافة إلى دورها في تقوية الحاجز المعوي وتنظيم الاستجابات المناعية. كما تُبرز المراجعة القيود المرتبطة بالبروبيوتيك مثل عدم الثبات البيئي، والحساسية لظروف الجهاز الهضمي، وخطر نقل الجينات المقاومة، وتوضح كيف تتفوق البوستبيوتكس في التغلب على هذه التحديات. كما توثق المراجعة العديد من الدراسات السريرية وما قبل السريرية التي تدعم استخدام البوستبيوتكس في علاج العدوى، الأمراض الالتهابية، الاضطرابات الأيضية، والأورام، مما يؤكد أهميتها كعوامل علاجية وغذائية آمنة وفعالة خاصة لدى الفئات الحساسة كالأطفال والمسنين وذوي المناعة الضعيفة يعرض الفصل الثاني دراسة بحثية أصلية تركز على تقييم النشاط المضاد للبكتيريا والمضاد للسرطان للبوستبيوتكس المستخلصة من الميكروبيوتا الأنفية والفموية والبرازية للماعز والأغنام السليمة. تم جمع 108 عينة وعزل سلالات اللاكتوباسيلوس وتحديدها باستخدام صبغة جرام واختبار الكاتالاز وتقنية PCR المتعدد، لتشمل الأنواع: L. plantarum، L. gasseri، L. rhamnosus، L. acidophilus، L. delbrueckii، وL. casei. تم إعداد أربع تركيبات من البوستبيوتكس باستخدام تقنية تفجير الخلايا بالموجات فوق الصوتية، واختبارها ضد أربع سلالات بكتيرية مرضية شائعة: Staphylococcus aureus، Staphylococcus epidermidis، Escherichia coli، وKlebsiella pneumoniae. كما تم تقييم السمية الخلوية للتركيبات على خلايا MCF-7 (سرطان الثدي)، HT-29 (سرطان القولون)، وخلايا الجلد الطبيعية HSF باستخدام اختبار SRB أظهرت النتائج أن التركيبتين 2 (من فم الماعز) و3 (من أنف الخروف) كانتا الأكثر فعالية ضد البكتيريا، حيث وصلت مناطق التثبيط إلى 2.06 ± 0.06 سم، وبلغت أقل قيم MIC نحو 8 ميكروغرام/مل، كما أظهرتا نشاطًا قاتلًا للبكتيريا بنسبة MBC/MIC ≤ 4، خاصة ضد البكتيريا الموجبة. في اختبارات السمية، أظهرت التركيبتان تأثيرًا سامًا تدريجيًا على الخلايا السرطانية دون تأثير ملحوظ على الخلايا الطبيعية، وكانت التركيبة 2 الأكثر فعالية بقيمة IC₅₀ بلغت 185.94 ميكروغرام/مل، تلتها التركيبة 3 ثم 4 و1 .
530			_aIssues also as CD.
546			_aText in English and abstract in Arabic & English.
650		0	_aBotany and Microbiology
650		0	_aعلم النبات والميكروبيولوجي
653		1	_aLactic acid bacteria (LAB) _aProbiotics _aAntimicrobial _aPostbiotics _aAnticancer _aImmuno-modulation _aHuman Health _aFunctional Food _aTherapeutic applications _a(LAB)البروبيوتيك _aبكتيريا حمض اللاكتيك
700	0		_aNagwa Abdel-Hamid Tharwat _ethesis advisor.
700	0		_aAmr Mohamed Khair Hussein Abdou _ethesis advisor.
900			_b01-01-2023 _cNagwa Abdel-Hamid Tharwat _cAmr Mohamed Khair Hussein Abdou _UCairo University _FFaculty of Science _DDepartment of Botany and Microbiology
905			_aShimaa
942			_2ddc _cTH _e21 _n0
999			_c179360