تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة / مصطفى كمال مصطفى : خليل ابراهيم خليل
Publication details: القاهرة : المكتبة الاكاديمية : 1999Description: 338ص : ايض ؛ 24سمISBN:- 977281076x
- Starch , Sugars and Special Products Technology
Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() |
مخزن الكتب - البدروم | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | 664 M991 c.3 store (Browse shelf(Opens below)) | Available | 01000100114909000 | ||
![]() |
قاعة الكتب - الدور الثاني | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | 664 M991 (Browse shelf(Opens below)) | C.1 | Available | 01000100114907000 | |
![]() |
قاعة الكتب - الدور الثاني | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | 664 M991 (Browse shelf(Opens below)) | C.2 | Available | 01000100114908000 |
Browsing المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
||
664 H23639 2007 v.2 c.2 Ref. Handbook of food products manufacturing / | 664 M991 تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة / | 664 M991 تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة / | 664 M991 c.3 store تكنولوجيا النشا والسكريات والمنتجات الخاصة / | 664.001579 H23653 Handbook of probiotics / | 664.001579 L4185 The food safety hazard guidebook / | 664.001579 S5615 Food and microorganisms / |
يشتمل على ارجاعات ببليو جرافية : ص (309-312) وكشافات
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.