اهم العوامل المؤثرة على الاستهلاك والفاقد من الخبزالبلدى فى محافظة الفيوم / احمد محمد السيد حافظ ؛ اشراف محمد طاهر عبدالظاهر : عدلى سعداوى طلبة
Language: Ara Publication details: القاهرة : احمد محمد السيد حافظ : 2005Description: 133ورقة ؛ 30سمOther title:- The important factors affecting balady bread consumption and losses in fayoum governorate [Added title page title]
- صدر ايضا كقرص مدمج
Item type | Current library | Home library | Call number | Copy number | Status | Date due | Barcode | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Thesis | قاعة الرسائل الجامعية - الدور الاول | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | Cai01.07.17.M.Sc.2005.اح.ا (Browse shelf(Opens below)) | Not for loan | 01010100011354000 | |||
CD - Rom | مخـــزن الرســائل الجـــامعية - البدروم | المكتبة المركزبة الجديدة - جامعة القاهرة | Cai01.07.17.M.Sc.2005.اح.ا (Browse shelf(Opens below)) | 11354.CD | Not for loan | 01020100011354000 |
اطروحة (ماجستير) - جامعة القاهرة - فرع الفيوم - كلية الزراعة - قسم الاقتصاد الزراعى
يعتبر استهلاك الخبز فى مصر من اعلى معدلات الاستهلاك فى العالم حيث يبلغ فى بعض الدراسات حوالى 180 كجم خبز للفرد / سنة وتتركز معدلات الاستهلاك المرتفعة فى الطبقات محدودة الدخل تستهدف الدراسة بصفة رئيسة دراسة استهلاك وفاقد الخبز البلدى فى محافظة الفيوم وقد تناولت الدراسة تطور كميات القمح الموردة للمطاحن المحلى منها والمستورد من عام 1994 الى عام 2003 حيث تراوحت بين حد ادنى بلغ 537 الف طن عام 1997
صدر ايضا كقرص مدمج
There are no comments on this title.