Improving of growth, yield and quality of sweet pepper through application of biochar and compost mixture for increasing exports /
Mohamed Abd-ekkarim Adly,
Improving of growth, yield and quality of sweet pepper through application of biochar and compost mixture for increasing exports / تحسين نمو وانتاج وجودة الفلفل الحلو من خلال اضافة البيوشار ومخلوط الكمبوست لزيادة الصادرات by Mohamed Abd-ekkarim Adly ; Supervisors Dr. Mohamed Mohamed Shahein, Dr. Hassan Ali Hassan, Dr. Sayed Osman Mahmoud. - 95 pages : illustrations ; 25 cm. + CD.
Thesis (M.Sc)-Cairo University, 2025.
Bibliography: pages 80-95.
This study investigated the effects of vermicompost, biochar, and
compost on the growth, yield, and fruit quality of Sweet pepper plants under
greenhouse conditions during two consecutive seasons. The treatments were as
follows: T1 (100% vermicompost), T2 (75% vermicompost + 25% biochar),
T3 (50% vermicompost + 50% biochar), T4 (50% biochar + 50% compost), T5
(75% compost + 25% biochar), and T6 (100% compost as control), Each
treatment was arranged in three replicates. Results showed that vermicompost,
either alone or integrated with biochar, significantly improved vegetative
growth parameters (plant height, leaf area, and number of leaves). Moreover
vermicompost treatments markedly increased fruit yield and improved fruit
quality by elevating antioxidant compounds (total phenols, β-carotenoids, and
ascorbic acid), while reducing nitrate accumulation in fruits. Although compost
with biochar also produced positive effects, vermicompost-based treatments
consistently outperformed all other treatments. These findings highlight
the potential of vermicompost and biochar as sustainable and efficient organic
amendments for sweet pepper production. By improving plant growth, boosting
yield, and enriching fruit quality, these organic amendments provide
promising alternatives to synthetic fertilizers, thereby supporting sustainable,
environmentally friendly, and resource-efficient agriculture. أُجريت الدراسة لتقييم تأثير الفيرمي كمبوست والبيوشار والكمبوست، سواء منفردة أو في خلطات مختلفة، على نمو وإنتاجية وجودة الفلفل خلال موسمين بالصوب. أظهرت النتائج أن الفيرمي كمبوست منفردًا أو مع البيوشار كان الأكثر فاعلية، حيث حسّن النمو الخضري ورفع المحصول الكلي ومكوناته، وزاد محتوى الفينولات والبيتا-كاروتين وحمض الأسكوربيك والمواد الصلبة الذائبة مع خفض النترات لمستويات آمنة. كما أوضحت النتائج أن معاملات الفيرمي كمبوست تفوقت بوضوح على باقي المعاملات في جميع الصفات المدروسة. وتؤكد هذه النتائج أن الفيرمي كمبوست يمثل نهجًا زراعيًا مستدامًا ويدعم تحسين النمو والإنتاجية والجودة.
Text in English and abstract in Arabic & English.
Vegetable Crops
خضر
Vermicompost Biochar Sweet pepper Compost Growth Yield Fruit quality nitrate
635
Improving of growth, yield and quality of sweet pepper through application of biochar and compost mixture for increasing exports / تحسين نمو وانتاج وجودة الفلفل الحلو من خلال اضافة البيوشار ومخلوط الكمبوست لزيادة الصادرات by Mohamed Abd-ekkarim Adly ; Supervisors Dr. Mohamed Mohamed Shahein, Dr. Hassan Ali Hassan, Dr. Sayed Osman Mahmoud. - 95 pages : illustrations ; 25 cm. + CD.
Thesis (M.Sc)-Cairo University, 2025.
Bibliography: pages 80-95.
This study investigated the effects of vermicompost, biochar, and
compost on the growth, yield, and fruit quality of Sweet pepper plants under
greenhouse conditions during two consecutive seasons. The treatments were as
follows: T1 (100% vermicompost), T2 (75% vermicompost + 25% biochar),
T3 (50% vermicompost + 50% biochar), T4 (50% biochar + 50% compost), T5
(75% compost + 25% biochar), and T6 (100% compost as control), Each
treatment was arranged in three replicates. Results showed that vermicompost,
either alone or integrated with biochar, significantly improved vegetative
growth parameters (plant height, leaf area, and number of leaves). Moreover
vermicompost treatments markedly increased fruit yield and improved fruit
quality by elevating antioxidant compounds (total phenols, β-carotenoids, and
ascorbic acid), while reducing nitrate accumulation in fruits. Although compost
with biochar also produced positive effects, vermicompost-based treatments
consistently outperformed all other treatments. These findings highlight
the potential of vermicompost and biochar as sustainable and efficient organic
amendments for sweet pepper production. By improving plant growth, boosting
yield, and enriching fruit quality, these organic amendments provide
promising alternatives to synthetic fertilizers, thereby supporting sustainable,
environmentally friendly, and resource-efficient agriculture. أُجريت الدراسة لتقييم تأثير الفيرمي كمبوست والبيوشار والكمبوست، سواء منفردة أو في خلطات مختلفة، على نمو وإنتاجية وجودة الفلفل خلال موسمين بالصوب. أظهرت النتائج أن الفيرمي كمبوست منفردًا أو مع البيوشار كان الأكثر فاعلية، حيث حسّن النمو الخضري ورفع المحصول الكلي ومكوناته، وزاد محتوى الفينولات والبيتا-كاروتين وحمض الأسكوربيك والمواد الصلبة الذائبة مع خفض النترات لمستويات آمنة. كما أوضحت النتائج أن معاملات الفيرمي كمبوست تفوقت بوضوح على باقي المعاملات في جميع الصفات المدروسة. وتؤكد هذه النتائج أن الفيرمي كمبوست يمثل نهجًا زراعيًا مستدامًا ويدعم تحسين النمو والإنتاجية والجودة.
Text in English and abstract in Arabic & English.
Vegetable Crops
خضر
Vermicompost Biochar Sweet pepper Compost Growth Yield Fruit quality nitrate
635